“你知道今天做什麼嗎?”
杜夏搖頭,她沒有這方面的訊息。
“我跟你說,第一場的題目似乎是要做雞蛋。”他半個身子扭過來偷偷道。
杜夏有點詫異,他竟然能探聽到這種內部訊息。
“嘿嘿,我也不能保證,但很大機率是雞蛋,後面的是什麼我就不知道了。今年的比賽太難了,我爺爺說是因為今年的冠軍還有別的任務,非常重要,如果能選上,得到的機會不是這個美食大賽能比得上的。”
杜夏眨眨眼,也低聲道:“你怎麼跟我說這些,這不是很機密的麼?”
“因為我覺得你肯定能行,我特喜歡你。昨天我粉絲還跟你的粉絲鬧起來了,我跟你道歉,我可喜歡你了,真想真的嘗一嘗。不過我家裡的老古板都覺得膳食師高人一等,但我覺得豆一樣,我想轉廚師呢,但是他們都不肯,回頭我能拜你為師嗎?”
杜夏趕緊搖頭:“別了吧,你會被你家人打死的。”
“打死也不能阻止我,等比賽結束我去找你,我們加個好友吧。”奇一說著,主動遞過來好友請求。
杜夏覺得他人挺有意思的,也同意了申請。
兩人這裡交頭接耳地說話,看傻了兩邊的粉絲。
昨天粉絲們還大吵了一頓,今天就看到自家的男神女神湊在一起非常友好地聊天,粉絲們的心情非常複雜。
複活賽很快開始,廣場上出現一個聲音開始說話,宣讀規則。
“各位都是非常優秀的人才,直接被淘汰實在是可惜,本次複活賽採取評委評審和粉絲投票制,當然也會根據個人水平的高低,技巧來判定。今天第一道菜的題目是雞蛋,各位根據雞蛋為主題做一道菜,時間為一個小時,可提前結束。大家能自行選擇配菜,但是不能不使用雞蛋。”
“現在開始!”
果然是雞蛋,杜夏又看了眼旁邊的奇一,奇一朝她眨了眨眼,拉開身邊的食材櫃就開始取食材,似乎早有成竹一般。
杜夏思索了半響,也拉開了自己身邊的食材櫃,這櫃子開啟就跟網上買東西的貨架一樣,什麼食材都應有盡有。
杜夏看了一會,取了六個雞蛋,糖,油,麵粉。
只拿了這些她就關上了櫃子。
奇一看了她一眼,看到她就拿了這麼點東西有點詫異,但是這個時候,都在埋頭苦思要做什麼誰還有功夫關心他人。
杜夏要做的是她曾經最不想做的一道菜,三不沾。
實在是因為,這道菜太費力了,完全就是個力氣菜。
並且就算是個學廚五六年的廚師,也不一定能把這道菜做好。
杜夏有段時間,幾乎天天都要做三不沾,後來看到它都想繞道走。
吸了口氣,她把雞蛋打了,只留了蛋黃去了蛋清。
然後蛋黃攪散,裡面加入麵粉,白糖,繼續攪拌。
鍋燒熱下油,把攪好的糊糊直接倒進去。
她選了個較大的勺子,勺子不停地攪拌著到鍋裡的蛋液。間或者用勺子壓一壓,撈起又壓下去,來來回回一刻不能停。
一旦鍋裡有點幹就下點油下去,繼續不停地重複之前的動作,不停攪動,一秒離不得手。
這時候加了麵粉的蛋液慢慢凝固,但是因為吸了油,蛋黃色的蛋液慢慢呈現流沙狀,看起來又軟又糯。
旁邊的奇一做的則是雞蛋羹,他一個碗裡中間隔了擋板,一邊鹹蛋羹一邊甜蛋羹。材料上鍋他就沒事了,然後眼睛一直盯著杜夏的動作。
看她那麼簡單的食材,還以為要做炒雞蛋。
這倒是炒雞蛋了,卻沒想到,竟然是這麼特別的炒雞蛋。
不止奇一驚訝,所有在看比賽的人都很驚訝。
這是炒雞蛋?