因為知心農場要給餐飲集團提供食材，所以要釀酒的話，李志成還得去其他地方找糧食。所以李志成就讓範偉找到一個小型的釀酒作坊，那種私人小作坊。然後用普通的糧食，釀酒的過程中，自己新增空間湖水，釀好的酒，也用酒壇裝好，放進空間裡面。
而剛剛釀出來的酒，拿給其他人喝，貌似口感一般，稍微比普通的酒好一點，但相對比其他的陳釀來說，差的比較遠。但第二天，卻顯現了很好的效果，比吃知心農場的蔬菜還有效果，可能是空間水幾乎直接進入人體，而酒精又有通經活血的功效。
要想將酒釀的好喝，估計得找好一些的材料，還有水，還有就是釀酒工藝，只是自己一下子不知道去哪裡找這些東西，只能讓範偉留意就好了。而因為實驗釀好的十幾壇酒，李志成也放在自己的空間裡面，看一下空間對它們有沒影響。
而李志成也要交給錢靜和範偉一個任務，那就是去珠三角找一塊可以養殖海鮮的地方，因為餐飲集團不可能只有現在知心農場的這些食材，實在是太單調了。
自己是沒那麼多時間，只能讓他們幫忙，範偉因為需要管理著知心農場，已經很多事情了，走開幾天還好，如果走開太多時間，估計比較麻煩，所以錢靜就被李志成抓了壯丁，反正錢靜除了和他們商量餐飲集團的事情，也沒其他的事情可忙。
而李志成趨向於自己租房子的海鷗島，那裡環境不錯，最主要的是，上面有很多魚塘，還可以直接連通珠江，裡面的水質也還可以。
所以下廣州的時候，李志成是和陳明傑他們一起走的，帶著錢靜和範偉。
不過在走之前，李志成還有一件事情給老爸和大伯交代，那就是自己的慈善事業需要進行了，其他的事情能等，但這事不能等。
反正知心農場已經步入正軌，範偉也管得井井有條，老爸也沒太多的事情，之前的那點小生意，早就已經關門，所以老爸和大伯又被李志成拉了壯丁。
李志成主要是想成立一家幼兒園和一家老人娛樂會所，只是這幼兒園與老人娛樂會所與其他的不一樣。幼兒園需要招收的是那些孤兒、或者貧窮家庭人家的小孩，不收學費，但裡面的小孩要從小學會勞動。
這種勞動可能是去隔壁老人娛樂會所給老爺爺老奶奶唱歌跳舞，也可能是照顧比自己更小的小孩等等之類的。
老人娛樂會所也是一些孤寡老人，還有一切貧窮人家進入，年歲大的，不能勞動的，就讓他們安心養老。而一些年紀不是特別大，又願意勞動的，也可以讓他們勞動，這樣更有利於他們的健康。
李志成老家，還是很多七八十歲的老爺爺、老奶奶在田地裡勞作，只是做一些比較輕松的活，老人家辛勤了一輩子，如果突然讓他們停下來，他們都不知道能夠幹嘛，對他們更加不利。
李志成是這樣想的，幼兒園和老人娛樂會所要建在一起，環境一定要優美，盡可能別太靠近縣城，這樣有利於小孩子的成長，也有利於老人家的養老。周邊還要租下一些農田，菜地、魚塘，讓願意勞動的老人家可以勞作，小孩子也可以學習。
而人員的挑選，最好從自己村開始，然後到自己鎮，再到縣。這樣選擇的話，可以減輕老爸和大伯的工作量，因為他們至少對自己鎮裡的情況比較瞭解，誰家條件好，誰家有孤寡老人，都是一清二楚，等到後面有一定經驗了，再進行全縣範圍，或者全市範圍的挑選。
而工作人員的挑選，一定要有愛心，別到時出現打罵小孩、老人家的事情，這就事與願違了。工資可以開高點，讓工作人員沒有後顧之憂，在不影響餐飲集團食材供應的同時，知心農場可以送一些食材過來，改善一些他們的體質。
為何不開孤兒院，而是開幼兒園，李志成主要是考慮到，孤兒院的名聲對於小孩子以後的成長不好，並且好像在國內，私人開孤兒院也需要比較多的審批。而自己開幼兒園，可以提供餐飲，住宿，還可以招收貧窮人家的孩子過來，比孤兒院的功能更加齊全。
老人娛樂會所也是一樣，盡可能的消除養老院的那種負面影響，增加多一些功能，也順便告訴別人，這是私人機構。
老爸和大伯對於李志成的此項提議，十分贊成，也十分樂意為此項事業奮鬥。老媽，還有大伯孃聽到這件事，都要求要參與進來，不然就不讓老爸和大伯進家門。
不過開這種幼兒園和老人娛樂會所，是個無底洞，就是不知道李志成頂不頂得住？
頂得住，要頂，頂不住，也要不過去。自己最近還剛剛收到陳明傑買明料的錢，這些明料，也是二戰據點裡面的。
李志成第一期就拿出1億人民幣出來，讓老爸和大伯去操作，後期不夠，還會陸續增加投資。
