這個女人還沒嫁過來,舅舅一家就已經和表哥鬧成這樣了。
等她成為女主人,誰知道會不會變本加厲?
不過有自已在,倒不怕她太過份。
想到這裡,他決定冷眼旁觀,不再關心表哥兩人的事情。
吃過午飯,一家人開始過濾上午磨好的豆子,然後倒進鍋裡,開始煮豆漿。
這些步驟祝家人已經非常熟悉了,所以配合得非常默契。
當鍋裡的豆漿已經變成豆腐腦時,拿來準備好的模具,把它倒進去,然後壓上重物。
這些是夏臻家送來的黃豆,單獨磨好後放在一邊,每天下午二三點鐘,加工成豆腐乾馬上送過來。
夏臻收到後,一般晚上才加工,第二天上午再交給耿啟中的人拉走。
“鼕鼕,聽你表哥說,只要磨豆子來得及,你希望我這邊專門給你做豆腐乾?”等手裡的事忙完,舅舅把夏臻單獨拉到一邊,狐疑地問道。
倒不是不相信兒子的話,主要是他們家每天做這麼一點豆腐,還需要兩個人忙上半天,才能賣出去。
如果外甥每天加工一兩百斤香乾,怎麼賣得完啊?
“我是有這樣的打算。”夏臻沒有隱瞞自已的真實想法。“一方面這樣做,你們會省力一點,不用每天早上去賣豆腐了。另一方面,我這邊有固定的渠道,不用擔心賣不出去。”
現在手裡一共有三件產品,首先是韓式泡菜,然後是五香豆腐乾,最後才是川式泡菜。
韓式泡菜每天必須供應兩百斤,豆腐乾和川式泡菜各五十斤。
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耿啟中一直嫌他嫌供貨量太少,經常找藉口讓他多弄些。
他不想讓家人搞得太累,所以沒有答應。
相比較而言,加工五香豆腐乾更簡單和方便,還能讓舅舅一家增加收入,如果非要增加產量的話,他會優先選擇這個。
滷製的調料比例,他已經交給媽媽和李自強,只要他們有一人在,就能輕鬆完成。
“你這樣安排,果然是為了讓我們多賺些錢。”舅舅一聽,感動得不知說什麼好。“那等明天開始,我們先增加你家豆子的數量,其它的減少一些,試幾天再看看,一天最多能完成多少——”
只要一天能出一百斤豆腐乾,照外甥一斤一毛錢收購的話,就有十塊錢的收入了。
而做豆腐的成本幾乎可以忽略不計,濾出的豆渣,還可以賣錢。
村裡每天都有人會過來購買,有的買回家烙餅吃,有的說是餵給剛生下的小豬。
反正這東西營養好,不管給誰吃,都不算浪費。
“行,你們盡力就行。”見舅舅沒有放棄做豆腐賣的打算,夏臻也沒說什麼。“什麼時候一天能加工到兩百了斤,就提醒我說一聲。”
就算產量能繼續增加,他也會控制在兩百斤以內。
否則就太惹眼了,很可能引來不必要的麻煩。
等豆腐乾壓好,時間已經到了三點,一家人準備離開。
舅舅和舅媽一起送出來,幾個晚輩卻沒有動,這讓媽媽臉色有些不大好。
夏臻沒有心情去猜測他們的想法,只是用力蹬腳下的腳踏車。
“鼕鼕,是不是你說的那些話,讓延萍她們不高興了?”祝琴比較敏感,此時擔心地問兒子。
兒子是他的心頭肉,如果孃家侄兒侄女不知好歹,那她以後會選擇少回孃家。
人心都是肉長的,雖然哥哥對自已不錯,可是不表示她就必須容忍晚輩的不懂事。
“不是我說的話,讓她們不高興了。”夏臻笑著解釋起來。“是她們自已拎不清,明明享受了我們帶給他們的好處,卻嫌這嫌那,你放心吧,用不了多久,他們就會轉變態度的。”
總的說來,表姐的問題比較嚴重,短時間很難改變。
表哥那邊,只要譚老爺子夠聰明,以後不再亂來,表哥的麻煩就會減少。
只有表妹是聰明人,不用自已多說什麼,想來也會知道如何做。
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