“是啊！”夏臻點點頭。“有朋友吃不了辣，給他做些口味清澹一點的泡菜。如果味道不錯，以後也可以把它當成長期加工的產品。”
在生意方面，李自強比其它人悟性更高，沒必要瞞著他。
“肯定行的。”李自強語氣肯定地回答。
開玩笑，夏臻哥弄出來的美味，哪一樣不是饞死人？
吃過午飯，兩人把席子拿到樓下，鋪在地上睡了個午覺。
起來時蔬菜也醃製好了，於是拿到水池邊沖洗掉鹽味，放到乾淨的籃子裡瀝水。
考慮到玻璃瓶已經全部用來泡黃精了，夏臻讓李自強出去一趟，再買兩隻大一點的玻璃瓶。
回來時把玻璃瓶洗乾淨，倒放著瀝水。
直到醃過的蔬菜蔫巴巴的沒有水了，這才把它們放進玻璃瓶裡。
因為想加快發酵速度，夏臻又從韓式泡菜罈子裡，舀了一些泡菜汁，澆到裡面。
最後把過濾掉花椒和茴香的調料水，倒進玻璃瓶裡，擰上蓋子，川式泡菜算是正式完成了。
因為總共醃了兩大瓶，他打算一瓶給耿啟中，另一瓶留在家裡，讓大家嚐嚐味道，同時作為要不要批次醃製的依據。
自已有前世的經驗，有時候容易陷入經驗主義。
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媽媽她們更瞭解這個時代，反而不容易判斷錯誤。
晚上媽媽下班回來，聽說兒子弄出了新的泡菜，也非常興奮。
現在這麼多人一起醃製兩百斤泡菜，每人卻給了一塊錢，有些浪費了。
再多些品種出來，到時大家多幹一些活，才不枉付出這筆工錢。
當然更主要的是，多一個品種，就能多賺一筆收入。
耿啟中第二天過來時，夏臻把泡菜瓶交給他，說已經可以吃了。
因為材料來自禪境花園，衛生和安全方面更放心，就算有些生，也不會有問題。
“謝謝。”耿啟北還沒來得及拿出集郵冊，手裡就被塞了一大瓶泡菜，激動得連連道謝。
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有了這個，就可以在老爺子面前賣好了。
這可不是小事，女友的那些親戚知道後，肯定會羨慕死自已。
小心地把泡菜瓶放在座位上，又把準備好的集郵冊拿出來，遞給夏臻。
回家後他特意問了父親，說起集郵的事。
父親明確地告訴他，這些郵票，夏臻肯定看不上。
他聽後有些不服氣。
夏臻雖然菜做得好，文章也寫得妙，可是畢竟是個小縣城長大的孩子，又有多少見識？
當初他在班上集郵的時候，因為郵票品種齊全，全班同學誰不眼紅？
“這個——你還是拿回家自已玩吧！”夏臻開啟看了一眼，就直接還給他。
裡面的郵票數量確實很豐富，問題是全是最普通的紀念郵票和特種郵票，自已想要的那些，一張也沒有。
或許再過三十年，確實會有一些能升值百倍千倍，賣個幾十上百元。
問題是他收集郵票，是為了這麼一點點收入嗎？
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