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第99章 新的美食 (第1/2頁)

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陳宗堂的新婚妻子,今天終於在李家臺門口亮相了。

讓所有人跌破眼鏡的是,這個女人不但長得高桃豐滿,五官還極其漂亮,意是個少見的漂亮女人。

要不是眼角已經有了皺紋,面板也比較暗黃,真以為來了個三十來歲的美麗少婦呢!

一朵鮮花插在牛糞上。

等陳宗堂本性暴露,開始打女人,不知道她還能撐多少?

這是李家臺門的鄰居看到後,一致得出的結論。

因為兩人都是二婚,所以沒有辦酒席。

就連大多數二婚夫妻擺幾桌招待本家客人的表面文章也沒做,女人空手上門後,就直接在陳家住了下來。

夏致對陳宗堂的家事不感興趣,正好大豆已經曬乾,就和李自強一起,把大豆從豆莢上敲下來,收拾乾淨後曬在竹匾裡。

把豆子收拾乾淨後,稱了一下,一共是三十斤大豆。

如果全部做成豆腐,可以獲得一百斤豆腐,五十斤豆乾。

第二天早上,他和李自強一起出門,把豆子送去舅舅家,讓他幫忙加工成豆乾。

等豆乾出來後,他打算先滷製一批五香逗幹,嚐嚐味道。

雖然對產自禪境空間的大豆非常有信心,沒有親自試過前,他總有些不放心。

只有味道確定了,他才敢放心大膽生產豆製品。

具體加工成什麼,才會比較受歡迎?

他經過思考後,決定做人稱素肉的五香豆乾,以及後來居上的香逗卷。

這是祖名比較出名的兩款美味,銷量非常不錯,他打算提前複製出來,應該會很受歡迎。

聽說外甥要加工三十斤豆乾,祝軍雖然有些意外,卻沒有多問原因。

自從家裡做豆腐之後,雖然比以前辛苦了些,收入卻比以前多了好幾倍。

生活有了盼頭,一家人的精神狀態就跟以前不一樣了。

加上時不時地買些肉回來改善伙食,營養跟上去了,每個人的臉上都多些健康的紅暈。

三十斤大豆全部磨成漿,至少得兩天。

夏臻一聽,就讓他先磨十斤出來,剩下的大豆先放著,下次再處理。

見大舅把裝豆的袋子拿進廚房,夏臻連忙提醒了一句。

“這些豆跟你們家的豆不一樣,千萬不要搞混在一起。”

如果弄混了,那就試不出差別在哪裡?

“好,我會單獨給你做。”祝軍雖然看不出它有什麼不同,不過外甥特意叮囑了,他肯定不會亂來。

聽說外甥來了,舅媽特意去鎮上買了塊五花肉回來,和油豆腐一起紅燈籠招待他。

“現在每天能有多少收入?”吃中飯的時候,夏臻直接問道。

做豆腐是門苦生意,磨豆子非常辛苦,利潤也有限,靠的是薄利多銷。

在夏臻看來,現在捨得花幾分錢,買塊豆腐的人家其實不多,更不要說買香乾和油豆腐了。

只有過年過節的時候,大家才會咬著牙買一些回家。

但是熬到明後年,開始有人當個體戶,同時放開農村的雞鴨鵝和豬的飼養數量,大家的手裡寬鬆一些了,生意才會好起來。

等八二年分田到戶,則家家戶戶有了盈餘,豆腐生意才能真正賺到錢。

“每天兩三塊錢還是有的。”回答的是舅媽,她管著家裡的錢。“家裡三個人,每天分出兩人去村子叫賣,每人賣出三版豆腐沒問題。”

一版十六塊豆腐,六版就是九十六塊,每塊五分錢,就是四塊八。

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