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書接上文。
樓外樓建成之後，作為食府定位的酒樓，獨特的建築構造和華麗的裝潢都是次要的，美酒佳餚才是樓外樓吸引世人的招牌。因此林星特意舉行了為期三天的試營業，請的都是些有頭有臉的人物，藉此來看看高階人群對樓外樓的滿意程度。
拿著薛鵬遞過來的名單，林星一臉憧憬道：“要是真能把這份名單上的人都請來，那樓外樓就風光無限了，且不論菜好不好吃，光是這些到場嘉賓，就足以引起轟動效果。”
薛鵬拍拍胸膛，自信滿滿，道：“大人，此事不成問題。我已廣發請帖，相信他們怎都要給幾分薄面。所謂不看僧面看佛面，要想在杭州混，誰敢不買大人的賬？”
林星啞然失笑，有種趕鴨子上架的感覺，道：“我還是喜歡他們自願前來，若是為了敷衍我出席酒宴，到時候他們對菜式的評價也就有失公允，這不是我想看到的。”
薛鵬早想到林星會由此擔心，毫不在意，拉著林星邊走邊說道：“大人，放心吧！我有分寸！我會安排小廝們暗中試探，不愁富商們不說實話。”
林星對他的深思熟慮大為折服，嘆道：“有道理！若是由我去詢問的話，富商們難免有搪塞的嫌疑，讓小廝們去問，再合適不過了。”
說話之間，兩人已經走到了樓外樓。此時樓下站著大批的小廝模樣之人，原來都是富商們的家丁，因為人數太多，不可能全部上去，就留在樓下待命。
眾人見了林星，都紛紛鞠躬行禮。
林星禮貌性地還了禮，微笑著穿過人群，登上了樓外樓的三樓，步入靠窗的雅座包廂，此處可以俯瞰整座西湖，風景秀麗，一邊用膳，一邊賞風，再愜意不過了。
雅座的廂房全都用花卉來命名，諸如蘭花廳，菊花廳，茉莉廳等等，既便於區分，又充滿詩情畫意。等到林星進入茶花廳的時候，早有十幾位富商巨賈等候多時，好幾個肥頭大耳的，還有幾個尖嘴猴腮的，看起來都是典型的商人，見林星步入，都紛紛站起身，客套寒暄。
林星言笑兮兮，隨和的品性展露無遺，一副親民形象，道：“各位朋友都是商界知名人士，在各自的商業版圖上，為杭州，乃至整個浙江的發展做出了卓越的貢獻，我代表朝廷和州府，向各位朋友表示誠摯的問候和熱烈的祝賀！”
薛鵬在旁邊帶頭鼓掌，鼓動道：“鼓掌！”
商賈們幡然醒悟，寬敞的茶花廳頓時爆發熱烈的掌聲。
林星有些哭笑不得，自己倒像是成了國家領導似的，隨口一說話都有人鼓掌，他好整以暇道：“今天是樓外樓的開張試營業，我們只談美酒佳餚，不貪官商瑣碎。各位今天來到樓外樓，就讓我來做東，大家只管好吃好喝！”
說罷揮手示意廚師將美酒佳餚端上桌，笑言不必客氣，讓眾人開動起來。
看到林星率先端起酒杯，用實際行動昭示了這餐飯確實只是一餐飯，而不是別有用心的官商飯局，商賈們這才放下心來，有說有笑，舉起酒杯，觥籌交錯，宴會的氣氛頓時營造出來了。
看到商賈們放下了戒心，林星拍拍手，樓外樓的特色菜就正式上桌了。
