對於一般的客人來說,庖丁也是不願意這麼貼著屁股在後面伺候著的。庖丁好歹也是墨家之中的高層人物,一身祖傳的廚藝冠絕天下。在這個時代,廚子這項職業雖然被稱為九流,從事這樣職業的也是儒家之人口中的小人,但是小人也是有著脾氣的。
庖丁之所以願意這麼殷勤,乃是看出了這個少年的不凡。無論容貌舉止,俱為上選。墨家正值多事之秋,庖丁也不願意多生枝節,惹得這明顯有來頭的少年不快,因此熱情招待著。
“這樣吧!我馬上約了人要去吃一頓大餐,現在就來點清淡點的吧!”
庖丁眉頭一皺,心中不快。同行是冤家,庖丁乃是這一行中最為頂尖的人,可是在這少年口中卻是隻給配別人打下手做配菜,這讓他怎麼不怒。心中雖然生氣,但是庖丁面上卻還堆著笑容。
“來一份時蔬,再來一份湯吧!”
“好咧!鄙店客小,唯一的小二也給小聖賢莊那幫君子送菜去了,請您稍等。”
“哦?儒家那幫人也要庖丁你做飯?聽聞那幫人的口味可是十分挑剔啊!這齊魯之地,多少廚子都以能為小聖賢莊送食而為榮,可最終都鎩羽而歸。”
“那可不是麼?不是我丁胖子吹牛,放眼整個桑海,不,放眼整個齊地,也就我丁胖子有能耐,能夠讓那幫君子滿意了。”
庖丁的八字長須不覺得的抖了抖,說著就往著後廚走,不一會兒就端上了兩盤菜。
兩個盤中的菜色精緻簡潔。
說是精緻,因為庖丁也是用了一番心思,將這時蔬擺的是整整齊齊的。之所以簡潔,是因為這一個盤子中只有一根白菜一樣的時蔬,而另一盤子裡幹脆只有一盆水。
庖丁卻是得意洋洋的,說道:“客人請嘗試。”
少年嘗了嘗這道時蔬,不禁贊道:“不錯,清爽可口,口感上佳。尋常的廚子總以為烹飪時蔬很是簡單,只是入門級別的菜式,所以往往在學得更高階的菜式之後,就不再下苦功於上。可是需知,越是入門的東西,往往越是考驗一個廚子的功底。光憑這道菜,說老闆可比肩鹹陽宮中那些為皇室貴胄做飯的禦廚,也不為過。”
“哈哈哈!哪裡哪裡!”被這少年這麼誇著,庖丁雖然嘴上謙虛著,但是心中卻是樂開了花。可是聽著聽著,他卻覺得有些不對,合著這少年難道還吃過鹹陽宮中的菜?
少年不理會庖丁複雜的心情,而是將注意力轉向了另一道湯上。
清澈如水的湯雖然看上去不起眼,然而出自庖丁之手,想來也不簡單。
少年舀了一勺,輕輕吸啜。湯水輕輕劃過舌尖,少年頓感味蕾被沖擊著。一口入肚,口鼻之中留有餘香,回味無窮。
“好鮮啊!老闆,這道菜是怎麼做的?”
“這是取塞北肉感最為醇厚的黃羊肉,以及吳越之地的白魚精製而成。丁胖子我花了大力氣,析出了羊膏,熬出了魚汁,配以密料,反複熬煮,花了七七四十九天,將這湯色蒸至水色,今日才算大功告成。”丁胖子娓娓道來,一點一點敘述著,想起了這些日子的苦工,臉上還留有著一絲滿足感。
“食不厭精,膾不厭細。老闆在這廚藝上的造詣,怕是天下少有人能及。”
少年一笑,放下了手中勺子,“與這道白湯相比,我將要去吃的魚翅熊掌,怕是有些黯然失色了。”
“哈哈!等等……”庖丁剛才聽聞少年語中有輕視之意,才拿出了這道菜,想要爭上一口氣。可是現在卻是反應過來,魚翅熊掌,海月小築,這個少年難道就是海月小築今天要招待的貴客!
庖丁心中驚訝至極,這個少年究竟是什麼來頭?
“我回來了!”
一道低沉冷漠的聲音響起,穿著布衣的小二終於回來了。
可是當這個小二走進了店中,看見正坐在桌上的少年,拎著的食盒卻是乓啷掉在了地上。
“你這個孩子,回來就回來了。摔東西做什麼?你不知道那幫儒家的人十分挑剔,送飯的食盒不能汙損殘破,還要美觀。被你弄壞了,丁胖子我又要麻煩了。”丁胖子上前數落著。
可是讓給丁胖子意外的是,平日裡十分聽話的這個孩子,現在卻是一動不動,站在原地,一雙眸光,就這麼直直的看著那個少年。