一聽到閨女說要他“嚐嚐”，連大山的臉，頓時就變色了，他可記得，小時候偷喝了一回隔壁大爺的果酒，可沒把他的舌頭給苦澀掉了。
“這……還是不了吧……”邊說，邊可憐兮兮看向他閨女。
連鳳丫見她爹這難得一見的可憐模樣，差點兒被逗笑，忍著笑：“爹，嚐嚐，嚐嚐看，您啊，得信我。”
萬氏見丈夫懼一碗果酒如虎狼，頓時臉色一兇，身後就去擰了連大山的耳朵：“閨女叫你喝酒，又不是讓你幹活兒，你作甚死臉給人看？”
連大山“哎喲”的一下，“疼疼疼，疼的咧，婆娘，你輕點咧。我喝，我喝還不行麼？”瞧瞧，這說的多可憐兮兮，那酒是穿腸毒藥？
連鳳丫想揉太陽穴……她這爹孃，放後世，這行為，算不算撒狗糧？
連大山苦著臉，端起酒碗，連鳳丫分明聽到她爹還在嘀咕：俺就算是田裡幹活兒去，也好過喝這種苦力吧唧澀裡吧唧的玩意兒咧。
嘀咕完，連大山就赴死一般，往嘴裡灌了一口酒水，下一秒……
“嘶～好喝滴咧！閨女兒啊，這是啥子喲？”
連鳳丫看著面前一秒變臉的爹，那張驚喜中對著自己討好的臉，心裡頓時有些無語……老實人都學了些什麼啊？
眼角餘光掃到一旁的褚先生，在聽到連大山的歡呼聲後，不動聲色地從萬氏手中接過了另一碗酒碗，輕啜了一口後，眼神一亮，剩下的酒水，便都進了肚子裡。
連鳳丫更加無語……讀過書的人，就是不一樣。瞧瞧，什麼叫做謀定而後動？這個褚老頭兒可是將這個詞詮釋的淋漓盡致啊。
等她爹喝完，看看情況，再做決定……
“咳咳……當家娘子，這個果酒……味道新奇，沒有苦澀，是老夫這一生喝過為數不多的好酒之一，比之英雄酒的烈和甘醇，這果酒的清香和潤喉清甜的口感，另有一番風味，絲毫不差，”
連鳳丫就聽這褚先生一番評論，心想著，這老頭兒一定還有後話。
果真！
“世人都知果酒香而入口苦澀難嚥，但當家娘子手中的這果酒不同，不知當家娘子是怎麼做到的？”
連鳳丫心中瞭然，說了那麼多，最後一句話，才是這老頭兒真正想問的。
“褚先生可還記得前些時候，我請褚先生每日裡必須買的東西？”
褚先生想起來了，一驚，睜大眼看著連鳳丫：“當家娘子說的是……豬油？”
每一日必買的，不就是豬油嗎？
他還道，家中哪兒需要這麼多的豬油，當家娘子卻讓他日日去購。
可……這果酒不再苦澀，與豬油有何關係？
莫非那豬油還是甜的不成？
難道不是豬油，是其他？
“是，正是豬油。”
這下，褚先生更是震驚！
“怎麼可能？豬油又不是甜的！”
連鳳丫但笑不語。豬油不是甜的，但用豬油可以製成甘油，果酒之中，有一種物質，叫做單寧，所以果酒入口苦澀，加入甘油，甘油可以分解單寧，便去了苦味澀感。
不僅如此，還會提高果酒的甘甜。
“去聞府拜師禮的事，且先晚一些，帶著這個。”她指了指手中十分精巧的小罈子，“去簡竹樓求見安九爺，就說，皇天不負苦心人，前些日子他種下的種子，發芽開花結果了。我連鳳丫正在家中等他來摘果子。”
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