對於快速學會做菜的事情，蘇婉清內心其實也很疑惑，但現在顯然不是想這事的時候，大家都累了一天，沒有什麼比一頓美味更讓人舒心了。
她主動站出來燒飯，其實也算是為了，彌補一點心裡的愧疚。
雖然不知道今天小白是怎麼了，但事情的確是因他而起。
去怪罪和埋怨小白，她肯定做不到，畢竟小白在她心中的位置，幾乎和父母等同。
有時候她也會想一些狗血的事情，比如她心心念唸的秦小白，不喜歡她家的二哈小白，二者只能選一個，她該怎麼辦……
說真的！
她無聊的時候，的確想過這個問題，經過一段時間糾結後，蘇婉清認為她自己，會選擇後者，也就是她家的二哈。
所幸！
她不需要去面對如此糾結的選擇題，秦小白也喜歡她家的二哈，問題也就不存在了。
所以，對她來說，無論小白到底做錯了什麼事情，她都會替小白去承擔後果。
秦小白坐在灶臺旁，安靜的看著忙碌的蘇婉清，對於家常菜精通技能卡的效果，也是滿懷著期待。
對於廚藝秦小白完全不感興趣，所以把那張卡給蘇婉清的時候，他根本沒有絲毫猶豫。
小廚娘挺好看的！
有個專門替他做飯的女主人，總比天天跟著她吃外賣要好多了。
……
難道導演組大方了一回，但為了避免翻車，蘇婉清選擇的幾道菜，都是大家耳熟能詳的，沒有太過花裡胡哨。
西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、糖醋鯉魚、賽螃蟹、茄子豆角、青菜豆腐湯、白灼大蝦。
這些菜中最耗時間的，就是紅燒肉了。
所以起手必須是它。
彭彭的刀功實在有點啦垮，蘇婉清只得自己親自操刀了，然後把一些摘菜、洗菜的活交給了他。
節目組提供的五花肉，略微偏肥，蘇婉清看了一眼後，用花刀剔除了多餘的肥肉，最好的紅燒肉需要三分肥七分瘦。這樣做出來，才不會太過油膩。
將五花肉切成塊之後，用料酒和鹽醃製了片刻。
這時，何老師已經把鍋燒熱，蘇婉清舀了幾瓢清水倒入鍋中，然後把研製的塊狀五花肉，和蔥薑蒜等各種調料，放入鍋中過水。
一來是為了去除豬肉的腥味，二來是去掉浮沫血水。
見到肉色泛白，蘇婉清用漏勺取出了肉塊。
然後洗鍋倒油，待得油溫六成熱，放糖入鍋，炒出出糖色之後，倒肉和各種配料，大火翻炒幾遍，肉熟即可出鍋。
到了這一步，紅燒肉算是完成了一半。接下來還需要把燒好的肉放入砂鍋中，再倒入少許清水，小火慢燉十五分鐘就可以了。
時間的流逝，香味已經從砂鍋中慢慢透了出來。
秦小白最先聞到了香味，立刻口中生津，饞的快要不行了。當然，節目組其他幾位嘉賓，更是如此，一個個的不停吞著口水……
“哇，姐！你這紅燒肉絕了，就衝這個菜，今天我的減肥計劃失敗了，三大碗米飯必須要吃了……”彭彭一邊吞著口水，一邊誇讚道。
“彭彭，你剋制一下自己好嗎？誰上一季立的fag，以後只吃一碗米飯？”何老師微笑著搖了搖頭，調侃說道。
“太香了！你們不明白一個吃貨，面對沒事成型過程的誘惑，有多麼的煎熬，就像是有貓在撓癢癢一般，太難受了……”
楊小越走到砂鍋旁，默默的吞著口水，感慨道。
