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第21章 第 21 章 蜜豆牛乳圓子
蔡良送的是謝禮，並非賞賜，備禮的小黃門很費了一番心思，給各家各戶送去的都是實用的東西，知道她做吃食生意，送來的都是好茶與好佐料，另外還有的卻不似蔡良手筆。
一隻箱籠裡，堆著兩匹綢、三匹細絹，還有一匹紗，一些金玉首飾，虞蘅憑以前的眼光去看，也能看出來都是很好的東西。
宮裡賞賜，常見的就是這些。
那小黃門也說：“太後念小娘子心地純善，以示嘉賞。”
“……”
虞蘅請那小黃門坐下，“公公吃盞甜水，消消暑氣，再回去。”
這小黃門不過是個內庫打雜的，如何擔得起虞蘅這一聲“公公”？可也沒糾正。
看眼外頭，這會正直當午，熾熱的白日照得人睜不開眼，遠處大地被炙烤出了波痕，翻滾著。
這時候回去，簡直是活受罪，虞蘅能邀他坐下來吃盞飲子，當然好。
阿盼奉上一碗清清甜甜的蜜豆牛乳圓子。
那碗沿還掛著水珠，剛從井水中撈出來的，冰冰涼。小黃門也才十來歲，剛入宮不久，對於這種民間解暑冰鎮的法子以前見得多了，一點也不稀奇。
就見無甚出彩的土瓷小碗裡頭，盛著幾只白嫩嫩圓子，牛乳湯裡撒了點桂花，聞起來除了桂花香外，還有股甜香，恐怕還放了蜜。
光是瞧見、聞著味兒，那股子夏燥就去了不少，小黃門扔了拂塵慢慢吃起來，在正午的市井裡頭享受半點偷閑時光。
圓子是用江米粉摻了牛乳揉成，吃起又甜又軟，很是耐嚼。也不知這小娘子如何做的，個頭只有拇指頭大，咬開裡面卻還包了餡兒，赤豆的，口感粉沙，不怎麼甜，但加了蜜的牛乳又恰好補足這一點，愛甜的不愛的都能喝得盡興。
宮裡每日也有供應給宮人消暑的飲子，有時是加了陳皮熬的綠豆涼水、有時是酪漿，無論何種都加了大量的蔗酪，喝下去甜得舌根發膩。
小黃門將一碗都吃盡，抹抹嘴，謝過虞蘅，這才多與她說了幾句。
原來那日金明池偶遇後，蔡良回到嵐雲殿，換了身衣裳，便回太後跟前侍奉，次日碰上官家來同太後請安，共進朝食。
蔡良因為有些學識、當過內教博士，在主子跟前很有幾分體面。太後將收錄民間飲食、編撰食單的活計交代給他，官家也是知道的。
官家孝順，知道太後有了春秋，越發有些原先閨閣時候的孩子脾氣，愛吃愛玩，便也很支援蔡良的差事，甚至還給他專門撥調了一批幫手——一群舌頭靈、人也機靈的膳房小太監。
那次被潑皮搶劫，不是恰好，而是他們此前出宮不曉得收斂遮富，被盯梢了，碰上蔡良一人出宮時機，便尋了個僻靜巷子動手。
這是後來開封府審訊那幾個潑皮無賴時，對方自己招供的。
他們當然不知道被搶對方是宮裡頭太後跟前紅人總管，若知道，怎麼敢搶？
一個個都是欺軟怕硬的，被吊在刑架上，鬼哭狼嚎，甚至獄卒還沒怎麼動用招式，就受不了疼痛全招了。
最後都被裴府尹打發去修牢房。
蔡良這輩子分水嶺在十二歲，先時富貴不經世事，後在宮裡待了一輩子，才知曉原來市井不僅有淳樸善良百姓，還有這樣頑劣之人，越發感念當日幸好有虞蘅幾人。
官家體貼他年事高，受此委屈，著實不易，賜了桌上一盤荔枝甘露餅與他吃。
