趙淩風把螺肉醬遞給管家,“這個能放,勞煩管家交給貴府的大廚,讓他當調料入菜,我們三日後再來。”
管家被說得也有些饞,他沒吃過鱔魚,更沒吃過泥鰍。豆豉倒是知道,還是回了府城後吃到的,味道確實不錯。
他提著那一小壇螺肉醬,總覺得他家主人沒吃上鱔魚怕是要不高興。
都知道他家主人好美食,從回府城後日日都有人上門送吃的,不過多是貴重吃食,這種田裡摸出來的卻是頭回見。
管家心裡本覺得寒酸,可趙淩風的描述又讓他産生了懷疑,萬一味道真的不錯呢?
管家想了想,對趙淩風說:“你們既有心,那不如回去把吃食做好了再送來。”
趙淩風:“……行。”
只要能吃到就算成功了一半。
曹家下人帶他們去先前就訂好的客棧,東西一放,趙淩風就去找掌櫃借後廚去了。
沒多久,後廚的香味蔓延到大堂,正在吃飯的客人紛紛問店小二後面在做什麼吃食,“味道竟如此霸道。”
“把這道菜給我也來上一份,”有人開始點菜。
而後跟了好幾個附和的聲音。
店小二跑去後廚問,然後苦著一張臉出來,“諸位客官,實在不好意思了,那裡頭的菜是客人自己做的,不是本店的菜。”
“什麼人啊,這般能耐,廚藝比大廚還好,”有人想往後廚鑽。
也有人想著去打個商量,能不能把菜買下來,或是嘗上一口,聞著就這麼香,吃到嘴裡那得是什麼味兒。
後廚裡,趙淩風自己都被饞到了,他同柳葉說,“果然,這豆豉還是最配鱔魚。”
趙淩風將菜分了兩份,一份等會兒送到錢府,一份他們自己吃。
趙淩風夾了一段鱔魚味給柳葉,“嘗嘗看。”
柳葉張嘴咬住,一入口味道就在嘴裡炸開,鮮香麻辣,鱔魚肉嫩皮脆,叫柳葉吃的連連點頭,“好吃。”
他由衷的誇獎趙淩風,“你廚藝真好。”
趙淩風謙虛地表示,“還行,你喜歡就好。”
然後兩人都得了柳二一個白眼,一點都不知道收斂!
趙淩風要了米飯,端著菜就要出去吃飯,結果一轉身才發現後廚門口站著好些人。
他一轉身,就立馬有人喊:“大廚,你這是做的什麼吃食,也太香了。”
趙淩風看看手裡端的盤子,抬手示意,“這個嗎?豆豉幹煸鱔魚。”
“你這菜賣嗎?”
“我出一兩銀子!”竟直接報起了價。
倒挺有意思的,不過趙淩風都搖頭拒絕了。
“這是我們自己要吃的菜,不過今日與諸位有緣,若大家今日能買到鱔魚,我就借掌櫃的後廚給大家做上一做。”
有腦子靈活的,就催掌櫃趕緊讓人去買鱔魚,他們出錢買。
有生意做,掌櫃自然沒拒絕的道理,讓店小二去了。
而趙淩風和柳葉沒出去吃,主要是怕刺激到外面看得見聞得著卻吃不著的人,就在廚房裡快速吃完了飯就去送菜去了。