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第26章 正式出發 (第2/4頁)

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因為自己要利用中午的時間,朝白玉縣出發。

“宇兒,這又是什麼菜?”

“為父沒吃過,還不知道怎麼吃?”

見桌子上,此刻上的菜。

有盤是一塊塊的肉,但自己沒有見過,很奇怪的模樣。

嬴政盯著趙宇,疑惑問話。

“父親,來,我給你介紹一下。”

“這一個一塊塊的肉,名為雞排,是用雞胸肉煎炸而成。”

“而這一個,叫肉餅。”

“是利用人力把豬肉打成肉泥,然後加入材料高溫蒸,讓它形成一塊塊肉。”

“至於這一個,名為炸雞腿。”

雞排是趙宇,平日裡吃最多的。

也是趙宇,最喜歡吃的一道菜。

“雞排嗎?”

“不知道味道如何。”

“和那烤魚比,誰更好吃?”

嬴陰嫚說話的時候,手中的筷子,已經往雞排夾。

因為嬴陰嫚,已經迫不及待想要嘗試雞排的味道。

“好吃!”

“外面脆脆的,裡面很入味。”

在嬴陰嫚動手的同時,嬴政也動手夾雞排。

只吃一口,嬴政也就忍不住讚賞。

“對啊!”

“超級好吃。”

旁邊的嬴陰嫚,此刻也忍不住跟著開口。

因為自己長這麼大,每天所吃到的美味,基本都是炒和煮,剩下就沒了。

“試試肉餅吧。”

“別總是顧著吃雞排,忽略了這肉餅。”

古人吃豬肉,都是炒。

但自己這一個肉餅,相反,是把豬肉打成肉泥,高溫蒸熟。

這樣,既能讓肉鮮嫩,也能保護肉的美感。

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