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“把冰塊放到調酒壺的上層,先交檸檬汁和藍橙皮酒,靜置兩三秒之後再加入,伏特加和甜檸檬糖漿,順序不能放錯時間間隔也不能太大。”
這對於初學者來說,無疑是一大難關,蘇明旭的眼神一寸不離的盯著前臺上事先準備好的原料。
照著羅斯所說,在調酒壺的上層倒入檸檬汁和藍橙皮酒,由於緊張,兩三秒的時間間隔,生生被拖到了五六秒,要不是羅斯提醒,估計還會更長。
費勁千辛萬苦和萬般心理折磨,蘇明旭於把所有的原材料按順序倒入調酒壺中。
“就像我剛才那樣,把調酒壺舉到與肩平高的位置,上下用力搖晃十秒左右的時間。”說著,羅斯還做出動作示範了一遍。
照著羅斯的動作,蘇明旭很快完成了除錯,當他開啟杯子的時候,結果卻沒有意料之中的那麼差。
“成色還不錯對於初學者來說,能做到這種地步已經算很好了。”羅斯看了一眼,調酒杯中的成品,不由得感嘆,天賦這種東西也真的是非常氣人。
“蘇,你的天賦還不錯。”波爾奇把剛調好的藍色香檳雞尾酒送到嘴邊,視死如歸的抿了一小口,“這個味道比羅斯第一次調酒的時候好多了。”
“你也不看看旁邊有人指導,那時候我是自己摸索才弄好的。”羅斯便是有一個喜歡拆臺的好朋友,是非常悲催的事情。
“時候不早了,我記得你們酒吧不是有賣食物嗎?都有些啥。”天色已晚,現在再出去下館子顯然來不及了。
“你真是.....”羅斯一口氣沒提上來,差點梗死,酒吧的食物只對vip包間的使用者開放,可誰讓波爾奇是自己的好朋友。
最終羅斯只得認命的走出前臺,來到酒吧的廚房為二人點餐。
蘇明旭忽然來了興趣,因為他發現一間非常有意思的事情:“波爾奇,你都沒告訴他你要吃什麼,他怎麼知道我們要點的東西?”
“你說這個呀?”波爾奇喝光了藍色香檳雞尾酒後,砸吧砸吧嘴,說道:“我可是這裡的老顧客了,每次來到這個酒吧吃飯的話只吃一樣東西。”
“吃什麼?”波爾奇的口味多麼刁鑽,蘇明旭已經略知一二,就連一點點作料的缺陷,他都能吐槽半天,更別說味道不好的食物了。
“怎麼說呢,也不能算是一道菜吧。”波爾奇苦思冥想了半天,終於給自己想說的東西下了定義,“準確的來說應該是一道小吃,特別特別特別的好吃。”
波爾奇連續說了三個特別,可這道小吃在他心目中的地位,他越是重視,蘇明旭就越發的好奇。
究竟是什麼樣的小吃能夠緊緊抓住波爾奇的味蕾,讓他如此推崇。
不出十分鐘,羅斯回來了,手中還多了一個密封起來的盤子。