黃梁並非一夢，他鄉也是故鄉，這麼些日子以來，見風見塵，終於又見到了自己新模樣。
在薥香宮新廚房裡，我也有了一塊屬於自己的地盤，雲姐充許我可以自己“操盤”了。
每天上午做四道菜，一炒，一湯，一蒸，一拌，下午做四道菜，自由發揮。這下好了，我腦袋裡堆起的素材，它們就像書櫃裡的書籍理論似的，終於有了用武之地。
把腦子裡的幻想轉換成別的東西，這樣才有真正活著的感覺。理論就是腦子裡的幻想，轉換理論就是生活，如果腦子裡裝滿了概念卻沒法運用起來，就好像金庫裡堆了很多金子，卻買不到自己想要的東西的那種感覺，心理特堵。
在我想像中，那些高階知識份子，他們能博覽群書，那麼多概念影象裝在腦子裡卻不會“打架”，不會“塞車”，應該他們已經把概念消化了，轉化了的。我很好奇：他們的腦袋容量是不是比我的大一些？消化概念的能力是不是比我強一些？這是我的疑問。
剛好，我們家族也出了幾個高知分子的，有一次回家，我帶著疑問，還特意去拜訪了其中一位。他們對我還挺客氣的，為了找到共同話題，我只能聊一些自己的讀書心得。當時他還鼓勵我，加油。那天，我帶著滿滿的感動離開了，心想，知識分子就不一樣，好有同理心哦。
誰知沒過幾天，他傳話給我的母親了：“說我不幹正經事，都入社會了，不好好工人工作，僅整些沒用的東西，認不清自己。”
我一聽就來氣了，這高知分子怎麼這樣呢？明明他當面還鼓勵我的，為什麼一轉身就變了一副嘴臉了呢？如果你對我不滿意，完全可以當面批評我呀，這當面一套，背後又來一套，是什麼用意嘛。都說知識分子是追求真理的，他這連當面說真話的勇氣都沒有。就這一次後，我終於明白了，不是所有的高知分子是值得我去敬仰的。
他根本不瞭解我，就亂說，我才沒有整沒用的東西呢，我都是學以致用的，這幾年，我一直在反覆的一遍又一遍的讀相同的幾本書，我知道自己腦容量不夠，現在我明白了，並不是我笨，是因為它們會節外生枝，如果不把它們轉化了運用起來，它們就會如一團亂麻似的在腦袋裡打架。
這也是我為什麼早早的就從學校退學的原因，因為學校裡的十年寒窗苦讀的那一種模式根本就不適合我，再呆下去，我讀書只怕會讀傻的。剛開始，我一直以為自己太笨，但入社會後，我知道不是的。
所以總得來說，自己腦袋“存貸”其實並不豐富，也不能讓它豐富，都是學一點，用一點，實操能操出什麼東西來，我很少想過，我感覺自己一路走來，就好像小孩子玩“過家家”似的，但至少是把學到的東西運用起來的呀。小孩子玩“過家家”，就是把腦海裡幻想轉化的過程，找一些樹葉啊，石頭啊，樹枝啊，泥巴啊，等等，把它變成一個現實的模型，這是一種解壓的方式。
小時候，爸爸媽媽不充許我有自己的壞情緒，不許哭，不許鬧，不許生氣，不許悲傷，膽子要大，等等，否則就要捱打，捱罵的，哭鬧的話還要被捱餓的，用他們的話來說，這是培養我的高情商，可是日子一天天過去，我的情商並沒有變高，膽子還如老鼠一般小。
我只能透過玩“過家家”遊戲，捏一個泥人，當作是爸爸，再捏一個泥人，當作是媽媽，再捏一個泥人，那是自己，生活中凡是喜歡罵我人，我都要把他們捏成一個泥人，然後，再找些樹葉啊，綠草啊，小花啊，等等，把現實的世界完全可以搬進我的“過家家”的世界了，我在這個世界裡要以無限的發洩自己的情緒，可以罵爸爸，罵媽媽，罵老師等等，一場“過家家”遊戲玩完以後，再回到現實世間裡來，就不會再哭鬧了。
長大了，反而沒有地方發洩情緒了，因為不能再玩“過家家”了，我只能透過讀些沒用的書，生活在自己幻想的世界裡。日子久了，發現這也是行不通的，腦子裡像是堵了很多東西，像麻布袋似的，好沉重，很難受。
那不？我第一份工作就是當“花瓶”，在別人看來，那是個爽啊，什麼也不用做，但事實根本不是別人看到的那樣的，很多時候，人的身體夠舒服了，心靈就會生病。
直到遇到萬生老師，我終於理直氣壯的當了一回病人，我有病，這沒什麼，總算有一個人接受我病態的樣子了。也就在這一年裡，我對自己認識又深了一點，所以才選擇了捨棄自己的愛情，晨星；捨棄自己熟悉的環境的，去獨自天涯的。居然說我不好好工作，整些沒用的東西，認不清自己，這讓我很不服。算了，歲月讓我去認清自己，也認清了別人，也挺好的。
這會兒，終於感覺自己活過來了，像個正常人了。一上午只需要做四個菜，雲姐也沒空管我，我自己配菜，自己“操盤”，她已經吩咐好了，菜做好了，端去給人事部的人，還有工程部的人品嚐，由他們來評分。
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我覺得雲姐還是挺公平公正的，不是讓廚房裡大廚給我評分，而是由其它部門的人來。
還有，我都沒有做過廚師助理，大概雲姐也看出來了，我不是那塊料，不像其它人，比如小胖，她善於處理雜亂的事，別看她胖呼呼的，她做起事來，麻利的很呢。
我這，直接“操盤”，大概是行就“上位”，不行就要捲起鋪蓋走人了，我是沒有第三條路可走的。
好吧，雲姐出這一狠招，我能理解她，無半點怨言，無論哪一種結果，我都準備好了。
能讓我把自己的幻想，拿到現實世間來溜一溜，並且讓很多人見證，我已經很滿足了。
我並太相信“事在人為”這四個字；努力就一定有收穫，這些個勵志名言，所以我的菜做的很隨意，任由自己的感覺發揮，那些評分的人喜歡吃就好，不喜歡吃拉倒，我走人便是了。
也就是我從來沒有研究過人事部的人喜好與口味，還有鍾龍師傅等工程部的人，他們的口味，我從來就不知道。這是考試，投其所好，不等於作弊嗎？我只想來一點真槍實幹的。
一人難調百口，就算知道又怎麼樣呢？還不如不問，隨著自己的性子來，做菜做的一份心境，我能夠把握的就是用一份最好的心境去完成每一道菜。
這一回，我是一隻小貓撞到耗子了，人事部的人，還有鍾龍師傅，對我做的菜一路好評，由其是鍾龍師傅，自從吃了我做的菜，他變成了一個“喜鵲版”的祥林嫂，逢人就說，“秋夢寒做的菜，好吃呢。”“夢寒，做的菜，好好吃哦。“
被他這一叫一叫的，結果傳到老闆夫人的耳朵裡了，可能她為了見證鍾龍師傅的言辭，這位夫人居然親自來到了廚房裡，找到了我，立刻下了命令了，讓我為他們做四盤菜。
這下，反抗不如從命了，必境此時此刻我的出路是掌握在別人的手裡了。
“行。”我淡然的點了點頭。
依然沒有問他們口味及偏好，“投其所好”我學不來，過不了自己內心這一關，若投其所好，那過別人的關口不是太容易了，一點難度也沒了，這太沒挑戰性了，多不好玩。
其實，這會兒，我內心還是有一點不平衡的，我一直覺得只要是個強勢的女人，她們接近我，就是為了來為難我的，我為什麼要投你所好，門都沒有。
菜做出來以後，沒想到，這次我是以小人之心渡君子之腹了。老闆的夫人，還有老太太，人家評論很中肯的，告訴我：“味道不錯，少點辣椒就更好了。”
她緊接著說：“這樣吧，以後我們這一大家子的菜就由你負責了，其它的事情你不用管，你一天給我們做十道菜，中餐四個菜，晚餐六個菜，早餐我們自己解決。每天早九點上班，晚六點下班，你看行不行？行就留下來，好好幹；不行的話，你就自便了，另找下家，我們這兒廚師人手已經夠了。”老闆夫人語氣非常堅定的說完了這段話。
我掃視了整個廚房環境，其實我還是挺喜歡這兒的氛圍的，仰著頭思索了一會兒，我想這條路是更適合我的，需要面對的人少一些，點了點頭說：“行。”?
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