有了這豆瓣醬,那便不用再放什麼醬油了,豆瓣醬可徹底的將醬油給代替了。
不多時,廚房裡便傳出了一陣陣的香味。
蘇曜坐在灶臺後,依舊給陸為霜掌火,聞著那充斥著整間廚房的香味,他便知道,這回鍋肉與先前的是絕對不同的。
等陸為霜將五花肉出鍋盛盤時,蘇曜便已經從灶臺後面走了出來。
陸為霜用筷子夾了一塊肉片兒,而後用嘴吹了吹遞到了蘇曜嘴邊,“有些燙嘴,你小心一些。”
蘇曜將五花肉塞進了嘴裡,吃了之後才算是徹底明白了,為何為霜會說那是假冒的回鍋肉了。
吃了這加了豆瓣醬的回鍋肉後,蘇曜對從前那回鍋肉幾乎都看不上眼了。
見蘇曜滿足的樣子,陸為霜也笑了笑。
她將盤子放下,又掀了一口碗,將鍋裡剩下的回鍋肉裝盤。
陸為霜拿了這剛出鍋的回鍋肉以及一大份的醬料送去了隔壁安嬸子家中。
安嬸子他們先前也是吃過那沒有加豆瓣醬的回鍋肉的,就算是那道菜,安嬸子一家也已經吃得津津有味了。
此番,陸為霜送去了新的回鍋肉,嘗了一口後,這嘴巴幾乎就停不下來了。
聽了為霜的解釋後才曉得,原來是因為那其中加了這豆瓣醬。
豆瓣醬的作用很多,可不僅僅只是做回鍋肉好吃。
在鎮上買些瘦肉和豆腐泡往那豆瓣醬裡一放再擱置一點兒生薑,架在飯上一蒸,那也是格外下飯的。
從前,陸為霜懶得做菜的時候,就會如此,既方便又簡單,根本就不用教。
一次次的看著為霜展現自己的廚藝,在安嬸子的心裡就愈發覺得,這為霜是個頂聰明的丫頭,這樣好的醬料都能被製出來。
陸為霜的眼光還是很長遠的,她知道這豆瓣醬製出來之後,雖是會給她帶去不少的好處。
但在獲益的同時也定會産生不少麻煩的事兒來。
原先,她本是想若是豆瓣醬成功後,便送去給那吳掌櫃嘗嘗,順便談談合作上的事兒。
可經歷過這陣子的事兒後,陸為霜的心態也有所改變了。
比如說,吳掌櫃知道了這豆瓣醬後,定會想方設法地問她要到這豆瓣醬的配方,就像當初的回鍋肉一樣,到時候她要如何應對?若是不給,這關系免不了會尷尬,會鬧僵。可若是給了,那她就成了給他人做嫁衣。
更何況,就算吳掌櫃不會做得這樣過分,那也不能代表別人不會。
這福安鎮上可不僅僅只有名苑酒樓這麼一家酒樓,其餘的酒樓在名苑酒樓的壓制下,本就生意慘淡,若是他們知曉了這豆瓣醬,指不定會用什麼惡劣的手段。
所以陸為霜決定在自己變得足夠強大之前,暫時先不將這豆瓣醬的訊息公開出去。
至於安嬸子一家,她是信得過的。
又是一個月的開始,陸為霜去賣糕點時,順道將幹貨送去了名苑酒樓,然後讓吳掌櫃將那回鍋肉的分紅結了。
這次的分紅還是有很多,加上賣幹貨的銀子,都快有二百兩銀子了。
銀子太沉,陸為霜尋了銀號,將銀子暫時先換成了銀票,如此攜帶起來也方便。
陸為霜在街市買了一些東西後,便打算回家去。
卻不想人還沒來得及走到鎮子門口,她的去路便叫人給攔住了。
陸為霜望著面前這熟悉的黑衣人,心裡升起了警惕。