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而那些酸澀的果子則是去皮去籽，剁碎後加入了融化的糖塊，將其作為餡兒裹緊了麵皮裡，蒸了起來。
這蒸野菜餃子陸為霜從前從未做過，眼下還是她一回嘗試。
陸為霜曉得，野菜裡面有野菜特有的甘香，再加上又酸又甜的餡兒，這野菜餃子定是十分開胃的。
最主要的是，酸的東西開胃，比較適合現在的蘇曜。
果然，當這野菜餃子蒸出來後，蘇曜的食慾是好多了，面上的表情也開朗了許多。
轉眼，這日子便邁入了十月份。
豆瓣醬已經發酵了整整一月有餘，陸為霜算著日子，心裡覺著也應當差不多時候可以開壇了。
在一個風和日麗的下午，陸為霜將其中一壇豆瓣醬搬了出來，準備開封看看這首次做的豆瓣醬的成果。
雖說在前世，她經常自己做豆瓣醬。
但眼下在古代，不論是氣候，還是條件與現代都不相同，單說這個壇子吧，用來發酵豆瓣醬也不是十分趁手。
她打算，等有空了，畫一張現代那種用來醃製東西的壇子的樣子，拿去叫那些燒制瓦罐的工人試著做做看。
若是能成功，她日後再醃製什麼東西便不用再尋什麼黃泥來封住壇子口了，只需扣一個蓋子，周圍倒上水密封好了便行。
陸為霜小心地用榔頭將覆蓋在壇子上的那一坨黃泥給敲碎了。
當她揭開蓋在壇子口的粽葉時，一股子濃鬱的豆瓣醬的香味便從裡面散發而出。
陸為霜尋了工具，從壇子裡面整了一些出來，沾著手指嘗了一口。
滿足地笑了。
“如何？”蘇曜看著陸為霜的笑容，心裡有些捉摸不定。
陸為霜點頭，“十分成功！！！”說著她又用手指從碗裡沾了一點兒，伸到了蘇曜嘴邊道：“要說嘗嘗嗎？”
蘇曜絲毫不做由於地將陸為霜的手指放入了嘴裡嘗了一口。
這是一種他從前從未嘗過的味道，有些辣，但卻香的十分濃鬱。
感受到自己的手指頭被溫潤的嘴巴包圍，陸為霜紅著臉將手指從蘇曜的嘴裡抽了出來。
“我早上買了五花肉，等會兒我做正宗的回鍋肉給你嘗嘗！”
說完，不等蘇曜說什麼，陸為霜便轉身鑽進了廚房裡。
想到今日要開壇，是以早上在收攤後，陸為霜便從豬肉張那兒割了兩斤的五花肉回來。
想著可以做做看正宗的回鍋肉。
好在，這第一次的豆瓣醬並沒有做糟，相反的倒是十分成功。
不管是口感還是香味都是達到陸為霜心裡預期效果的。
說完要做回鍋肉後，陸為霜二話不說，便開始收拾那條五花肉了。
