想到這，他壓低了聲音沖面前那三人道：“你們懂啥？你們可知連時公子對大喜姑娘的廚藝都是贊賞有加的，再說了她能識得幹菇還能給咱們酒樓提出點心配茶水這樣法子來，這些可都是不簡單的！”
說著，吳掌櫃又轉身重新扒在了門框上，眼睛朝裡面張望去。
“你們可別看她一個小姑娘，人家要是沒有兩下子，能叫時公子都誇贊嗎？也不知那火夫有沒有聽清楚方才我與他說的話！”吳掌櫃著急忙慌地探著腦袋往裡頭張望。
而站在他身後的三位酒樓廚子卻一臉不以為然。
能用豬蹄子這種汙穢的東西做菜的，這人還能高明到哪兒去？
這時，廚房裡的陸為霜已經將鍋裡煮熟了的一條五花肉撈了出來，放在案板上抄起了菜刀分外熟練地將五花肉切成了薄片。
原本在廚房門口對於這個小丫頭十分不屑的三位廚子遠遠地見到她熟練的刀法後，都不由地面面相覷起來，互相對視了一眼，而後紛紛沖裡頭望去。
陸為霜重新起了一口鍋，待鍋熱後，陸為霜這才將切好的薄片一併倒入了鍋內。
“麻煩將火稍稍小一些。”陸為霜一面翻炒著鍋內的肉片，一面沖在灶臺後面掌握火候的火夫道。
火夫聞言，忙用火鉗子從灶膛裡面鉗出了幾塊正燒的猛烈柴火。
下入了熱鍋後的肉片在熱鍋的煎炒下漸漸從裡面滲出了肉油來，似乎是抵擋不住爐火的熱情，肉片們都嬌羞地捲起了身子，它們互相擁抱，互相遮掩。
也就是在這個時候，陸為霜往鍋裡加入了少許的醬油。
原本的回鍋肉是不需要放醬油的，但由於缺了一味豆瓣醬，她便只能用醬油來提味代替。
待片片肉片染上了微紅，她這才往鍋裡下青椒和紅椒斷生後再放入青蒜翻炒出了香味，最後加入適量的食鹽然後出鍋裝盤。
蹲在門口偷師的三人早就聞到了從裡面傳來的陣陣香味。
那味道實在是容易勾起人的食慾啊。
只可惜，這門口距離廚房實在是有些遠，以至於吳掌櫃與那三位廚子雖是掛在了門框上，也沒有看到陸為霜究竟往鍋裡下了些什麼東西。
只能聞著味兒解饞。
陸為霜滿意地看著這道不是那麼正宗的回鍋肉，面露喜色。
她與基本上的女性一樣，不大愛吃油膩的肥肉，可這回鍋肉就不同了，由於炒制過程不同，肥肉中的油早已被煎成了肉油，這回鍋肉自然就成了一道肥而不膩且分外令人搶手的菜品了。
門口。
“掌——掌櫃……”
正當吳掌櫃伸長著脖子往廚房裡頭瞧時，酒樓夥計的聲音在一旁響起。
吳掌櫃聞言，並沒有做任何理會，過了半餉，夥計的聲音又一次傳來，“掌櫃，大喜姑娘的表哥說要來看看大喜姑娘，所以……我將他帶下來了。”
“哦……”吳掌櫃十分順暢地接過了夥計的話。
可是下一瞬他的身子便怔住了。
誰？
帶誰來了？
“你們在這兒——做什麼？”
吳掌櫃還未來得及反應過來呢，一道陌生的聲音便從身後傳來。
