說著陸為霜將竹簍子開啟了。
吳掌櫃好奇地探身上前,當他瞧見竹簍子裡的安靜地躺著四隻豬蹄子時,面上的神色微微一遍。
“大喜姑娘……這……這是……”
陸為霜點頭,“嗯……沒錯,你眼睛沒恍,就是豬蹄子。吳掌櫃你若是介意地話,我這豬蹄子就不拿你那廚房做了。”
聞此,吳掌櫃面上的神色明顯有些糾結。
可一想到自己與大喜姑娘畢竟是有著合作的,再說了當初第一回見大喜姑娘時時言才也說了,大喜姑娘是會廚藝的,她也應該不至於亂來才對。
吳掌櫃快速地在心裡將利弊思量了一番,覺得沒有必要因為這四個豬蹄子壞了自己與大喜姑娘之間的感情,遂還是點頭答應了下來。
“吳掌櫃你放心,我不會將你的廚房搞亂的,至於等會兒要用的油鹽醬醋我都會一併算進了飯錢裡給你。”
聞此,吳掌櫃忙揮手道:“誒……這就不必了,只要往後大喜姑娘你能夠按時給我送幹貨過來就好咯。”
“那是自然……”
與吳掌櫃商量好了之後,陸為霜這才轉身沖蘇曜道:“你在這兒等我一會兒,若是上菜了你便先吃了,等我做好了之後我就來找你。”
蘇曜依舊沒有說話沖她緩緩點了點頭。
陸為霜揹著竹簍子重新下了樓,跟著吳掌櫃去了一樓後院的廚房。
“大喜姑娘,你那表哥的性子著實是挺怪異的啊……居然一句話都不說。”
陸為霜點頭,“嗯……我表哥的身體不是很好,是以性子也就生的得比較悶了,不過待人還是很好的。”
名苑酒樓的廚房就在一樓後院內。
酒樓的廚房很大,就算是與蘇家的廚房相比,也都要大了一倍不止。
陸為霜在四下掃了一圈,東西擺放地十分整齊,所有食材一眼便能看到。
不得不說,這果然是附和福安鎮第一大酒樓的廚房啊。
很多時候,一家酒樓的生意好壞,但從廚房上便能瞧得出來。
若是廚房小且食材不新鮮,那這生意自然是好不到哪兒去。
但若廚房大食材新鮮且所有東西皆擺放整齊幹淨,那這生意定是不會差的。
而名苑酒樓自然就是後者了。
“大喜姑娘,這兩個是火夫,你若是有什麼需要的問他們便是了。現在這個時辰剛好人不多,他們能夠幫著你……”
吳掌櫃向陸為霜介紹道。
陸為霜沖那兩人緩緩點頭,表示感謝。
吳掌櫃離開後陸為霜這才從竹簍子將食材一併取了出來。
她問火夫要了一隻他們平日裡用不上的爐子,並讓火夫幫著升了火,而後將豬蹄子與蹄髈用清水洗了一遍後丟進了鍋內讓它們過一遍熱水。
趁著水為沸騰時,陸為霜先將待會兒需要用的青椒紅椒之類的配菜給收拾了出來。