我說:“老丁你這個想法好,下來你負責對接一下市人社勞動局,現在招不到民工的企業多得很,特別是勞動密集型企業,能批次組織民工過去,企業也應當歡迎。”
馬大爺、吳友德和王天林,已經在聯絡村民,購買祭節要宰殺的豬山羊和雞。
劉美這些天一直在茅草坪村,一來是幫忙宣傳策劃祭龍節的事,二來是指導農特產品開發公司進一步規範生活經營活動,強化冷鮮肉的分級分類,提升供銷水平。三是為這次祭龍節的現場銷售作準備。她們想借這次機會,加強營銷,讓價格較高的大荒山冷鮮肉打進本地市場。
明天,祭龍節就要正式舉辦了。我叫上黃朝華和老丁,挨家挨戶檢查承辦特色宴席的村民們的準備情況。
我們來到孫正權家。孫正權家承辦了5桌宴席。準備在堂屋裡擺一桌,院子裡擺4桌。桌椅板凳全部擺放整齊。家裡打掃得乾乾淨淨。院子兩邊的牆角上擺放著兩個大簸箕、三個小簸箕。牆根上放著一對大籮,旁邊立著兩根扁擔。最下面的牆邊立著一張犁和一張耙。
我問:“除了統一供應的豬肉、羊內和雞肉外,你家其他菜品準備得怎麼樣了?”
孫正權媳婦說:“我們準備了兩個老火腿、20斤香腸,老四季豆湯、高山綠豆湯今天晚上就煮好,青菜、白菜、花生米、圓根蘿蔔全部準備好了。石磨豆花今天晚上我兩口子就做,保證明天新鮮出爐。米飯自己煮,苞谷飯和麥子飯、蕎麥餅明天去馬奶奶家買。”
王大才家也承辦5桌。他家房屋很寬,5桌都擺在院子裡。牆上掛著蓑衣,篾帽,斗笠,草鞋等一些老舊的東西。
我問王大才兒媳婦:“5桌的碗筷都準備齊了嗎?”
王大才兒媳婦說:“李書記你放心,5桌的碗筷都準備齊了。其他菜也準備齊了。苞谷飯和麥子飯、蕎麥餅明天去馬奶奶家拿。”
我對黃朝華說:“馬奶奶就老兩口,能供應這麼多桌的苞谷飯和麥子飯、蕎麥餅嗎?我不放心哦。”
黃朝華說:“我們這就過去看看。”
我們來到馬奶奶家。馬奶奶家今天非常熱鬧。有四個中年婦女在她家。
我問馬奶奶:“大娘,他們都說要來你這裡拿苞谷飯和麥子飯、蕎麥餅,你供應得了嗎?”
馬奶奶說:“供應得了呀,你看,這不是正在準備嗎。”
黃朝華說:“馬奶奶,200桌的苞谷飯和麥子飯、蕎麥餅都由你供應嗎?”
馬奶奶說:“是的,他們嫌麻煩,說我手藝好,全部推給我整。我算了,一桌一斤苞谷飯、一斤麥子飯、兩個大蕎麥餅。我蒸5甑子苞谷飯、5甑子麥子飯,做400個蕎麥餅就夠了呀。”
我說:“這麼多你老兩口做得了嗎?”
馬奶奶說:“李書記,你別擔心,保證不誤你們的事,人手不夠,這不是請幫忙的來了嘛,現在來了四個,下午還要來4個。煮飯的鍋、甑子和柴,我們都準備齊全了。”
果然,院子裡放著10個大甑子。
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