牛大花：“那我現在去收錢？”
陳春燕：“我跟你一起去，還得寫成訂單呢！”
牛大花一想也是，她又不會寫字，又不會認字，還是得陳春燕上。
想到這裡她的神情就有些黯然，這才多久啊，燕兒給許大夫當了徒弟，都會寫字兒了，而她還是個老姑娘。
陳春燕看到牛大花的神情就道：“無論什麼時候，都得充實自己，酒樓空閒的時候，我會給你們做員工培訓，學習寫字是最基本的，這些東西你以後也可以學起來。”
牛大花眼中光芒閃爍，學習可以改變命運這是誰都知道的事情，就連在大戶人家當丫鬟小廝的人，認識字兒的也比不認識的體面得用得多。
“燕老闆，我一定會努力幹活的。”
陳春燕就笑了，牛大花是個多麼實誠的人，她知道，根本就不用牛大花刻意表忠心的。
但她還是嚴肅地點頭，“嗯，酒樓生意好了，我給你們發獎金。”
兩人說著話就到了要訂酸奶的人家門口，這是個三進的院子，挺大的，家境肯定不錯。
牛大花上前敲門。
“誰？”
“來幫你們訂酸奶的人。”
門一下子就被開啟了。
牛大花：“我們燕老闆說了，可以按月訂，不過得提前付款，可以嗎？如果同意，我們立刻幫你家下訂單。”
“你等等，我得去問問我們家老爺。”
不一會兒，門子又跑了出來，“我們家秀才老爺說了，他要訂酸奶，還要訂一份跟麥老闆家一樣的早飯。”
昨天跑到酒樓訂餐的人都是老饕，想來已經聽說了麥老闆從一個人訂餐變成了一家人訂餐，這才想跟麥老闆學，在酒樓訂餐。
陳春燕：“我們每天提供的早餐是不一樣的，價格自然就不一樣，麥老闆在酒樓訂餐，訂的是調理餐，一天一錢銀子。調理餐就不會有大魚大肉，如果你們秀才老爺想吃魚肉，就不是這個價。”
門子頓了頓，又道：“我再去問問。”
他以百米衝刺的速度衝到了老爺的書房，問清楚了又衝了回來，他都快喘不上氣了。
“訂，訂。”
陳春燕頷首：“營養餐一人一天三錢，需要預付一個月的費用。”
門子心裡一涼，媽的，他又得來回跑。
牛大花瞪大了眼睛，“一天三錢，一個月就是八兩到九兩銀子不等，我的天啊。”
陳春燕伸手拍了拍牛大花的背，“不是這麼算的，你們的工錢，買食材的費用，還有送餐的費用，這些都是成本，得從那些銀錢里扣的。”
確實是這樣，可就這樣也比種地賺錢好多了。
門子又跑回來了，遞上九兩銀子，“先付三十天的。”
陳春燕立刻拿出鉛筆靠在木門上寫好了訂單，“四月十日，林秀才在五味居訂了三十天的營養餐……”她寫好了，轉過去給門子看，“如果你們老爺的口味有偏好了，可以給我們收餐具的人遞條子，我會酌情調整。”
處理好了林秀才的訂單，她和牛大花一路過去又接了六筆訂單，牛一鬆負責的地方，她暫時不準備去了，反正那些老饕接到了訊息，還是會打發人來下訂單的。
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