古青煙本來以為,開張的時候動靜弄的那麼大,而且菜品還打折,生意應該是最好的……可沒有想到,第二天的生意居然比第一天還要好。
飯點時候,古青煙看著大廳的座無虛席……什麼情況?
這不科學啊。
古青煙靠著櫃臺,仔細的聽了一下,才聽到眾人議論,眾人都在議論昨天王公子花八佰兩買一頭狼的事情,今天很多人都是慕名而來,想看看,迎客樓還有沒有狼。
古青煙:“……”
這麼說,她還得感謝那個囂張的愣頭青富二代了?
古青煙看著在桌子與桌子之間來回不停穿梭的小二,嘴角輕輕的勾起。
也許……她應該更有信心一點。
一整天的生意都很好,到了晚上算賬,今天居然毛利潤買了六百兩銀子,就算除去人工等等,賺的也很多,如果不考慮成本,這六百兩相當於是純利潤。
古青煙知道,這是富二代花八佰兩買了一頭狼的廣告效應。
雖然她並不想用這個打廣告,但無心插柳柳成蔭。
要不?
再去獵兩只狼做做免費廣告?
古青煙想了想,還是放棄了,狼是一種報複性極強的動物,而且,整片山脈的狼至少有好幾百隻,如果這好幾百隻狼一起報複古家,古家雖然能夠抵擋,但肯定會有死傷的。山上的狼她早晚有一天是要趕盡殺絕的,但現在還不是時候,現在她還沒有那個實力,不能保證把山上的狼殺絕而她的人不受到任何的傷害。
老虎不能打,狼不能打,野豬算不得多稀奇,難不成……要去獵一隻豹子不成?
她從來沒吃過豹子肉,也沒聽說誰吃過豹子肉,豹子肉能吃是肯定能吃的,但味道好不好就不一定了。
看來……還是要在其他方面下功夫。
古青煙躺在床上看著床頂,想來想去,還是覺得只有在菜上面做文章,飯店的根本就是飯菜,只要飯菜味道好了,位置啊店面大小啊根本就不是問題。
在二十一世紀就經常有看見新聞上那些味道正宗的老店,雖然位置偏僻,店面又破又小,但每天還是排滿了隊的人,賺的錢並不比那些大店少。
飯菜……菜品……還能在菜品上怎樣下功夫。
火鍋!!!
古青煙眼睛一亮,對,火鍋!
她怎麼把這個給忘記了。
這個時代已經有火鍋了,確切的說,在華夏文明歷史上,很早就有火鍋了。但一直到二十世紀,火鍋才一步步的發展了起來。
古青煙從床上下來,開啟抽屜,拿出紙和筆,開始把自己想到的記下來。
風靡二十一世紀的火鍋跟現在的火鍋比起來,無非就是味道和菜品。這個時代很多作料都沒有,很多菜也都沒有,只要把作料弄齊,把菜弄多一些,肯定會受歡迎的。
火鍋可是全民美食。
想到火鍋就想到了麻辣燙。
古青煙在二十一世紀的時候去過四川,在四川有一種地方特色美食,叫串串兒。