“司夫人，您來得可真是早。”
雲沐到太胥鎮後就到客棧裡暫時歇了一晚，第二天，天還沒亮她就到了店裡。
“今天要推新品，昨天的宣傳你們做到位了嗎？”
雲中鮮現在在太胥鎮的地位已經比較穩了，但她今天要的是讓更多的人知道，所以宣傳是一定要做到位的。
“東家放心，都按照您說的去做了，昨晚還有不少人來問，咱們要推什麼新品呢。”
“那就好。”
柳韓溪把一整頭牛都讓人運過來了，今天不管怎麼樣，她都要把這頭牛給賣完了。
“這是什麼牛啊，全身都是白色的，我還是第一次見。”
“我也是，看著怪嚇人的。”
雲沐走到後院就看見飯館裡的人都好奇的圍著白犛牛轉。
“司夫人來了。”
“嗯，勞煩二位把牛處理了吧。”為了保證牛肉的新鮮程度，柳韓溪讓人把活牛給運了過來。
得了雲沐的吩咐，幾個人開始準備宰牛，雲沐走進後廚開始準備需要用到的酌料。
“把做鐵板燒的碟子都給我拿出來，讓你們掌櫃的在飯館門外騰出一塊空地來，還有一個結實的架子，一會兒要把牛肉掛上去。”
“小的這就去跟掌櫃的說。”
“找一個人給我打下手，把那些紅辣子都給切成沫，我帶來的香料都倒進竹筒裡。”
“是。”
雲沐在後廚裡跟個脫落似的打轉，等到後院的牛處理好之後也到了辰時末刻了，這個時候街上的人已經不少了。
“把準備好的東西還有牛都抬出去。”雲沐一聲令下，大夥兒都動了起來，一個個的隱隱的都有些興奮，好奇雲沐到底是做出什麼花樣來。
雲沐換上廚師服，所有雲中鮮分店的服裝都是統一的。
“這是什麼東西，身上的毛都是白色的。”
“是牛，你看那個牛頭，這世上還有白色的牛？到是稀奇了。”
“這是要做什麼呢，怎麼把爐灶都給擺出來了。”
“不知道啊，昨天到是聽見有人在街上吆喝說雲中鮮今天要推出新菜品什麼的。”
一身廚師服的雲沐從飯館裡走了出來，掌櫃的在飯館大門旁邊給她搭了一個臺子，臺子下頭有爐子，旁邊用木杆子掛了一整頭牛在上頭。
“眾位，眾位，從今天開始，雲中鮮將推出準備多時的牛肉菜系，這頭通體雪白的牛乃是生長在雪山下的白犛牛，極為罕有，今天新菜推出，我們不賺大夥的錢，這頭牛就按照本錢的價格出售，你想吃哪個部位，我都能給您做滿意了。”
“這牛肉多少錢一斤吶？”有人好奇問道。
“白犛牛罕有，我們也是花了大價錢才買了回來，半錢銀子一斤。”
“半錢銀子一斤，我吃別的牛肉都能吃上十斤了。”
“就是，這價格也太貴了。”
好些人聽到這個價格紛紛搖頭，也不是吃不起，就是覺得不值得。
“大兄弟，有道是一分錢一分貨，好壞如何嘗過才知道。”
“是白犛牛，好東西啊，給我來個一斤，隨你怎麼做。”這時人群裡有一個滿臉絡腮胡的莽漢擠了進來大嗓門嚷道。
