“吉時到了。”
門外“噼裡啪啦”的炮仗聲引來不少路人的圍觀。
雲沐和莫修文一人一邊,將招牌上的紅綢拉了下來,雲中鮮三個大字赫然越於眾人眼前。
方氏和馮娟子他們手上拿著糖果在街上派發,免費的東西,一般百姓都不會拒絕,街上原本就熱鬧,這會兒更是引來了不少人。
“這裡又開了家館子了。”
“雲中鮮第一分店?這名字聽著到是挺新鮮的。”
莫修文理了理身上的衣袍走了出去,對看熱鬧的人拱了拱手。“眾位,今日是雲中鮮太胥鎮分店開業第一天,但凡是到飯館捧場的,結賬時我們一律只收九成的銀錢。”
“若是十兩銀子的飯錢,你們也只收九兩銀子?”有人在人群中問道。
莫修文頷首。“對。”
那人如果是問十個銅子只收九個,大家還不會覺得有什麼,但說十兩銀子只收九兩,那省下的錢就很多了!一兩銀子呢!
“現在雖沒有到午飯時辰,但各位也可以到店內坐坐,今天茶水小食也都是免費的。”
好些人原本只是看看熱鬧的,這會兒聽莫修文這麼說,都分分抬步朝飯館走了進去,反正茶水花生瓜子不要錢,現在沒什麼事的進去坐會兒正好消磨消磨時間。
這樣一來,飯館的大堂就坐了不少人,人氣看起來還是很足的。
應雲沐的要求,莫修文找來的五個跑堂的小二哥身上穿的都是統一的服飾,看起來又整齊又幹淨,讓人眼前一亮。
開張的吉時是在辰時中,其實離飯點也不遠了,那些在飯館裡喝茶聊天的人原本也是要吃飯的,索性就直接留下了。
“恭賀莫老爺新店開張啊,小小賀禮不成敬意。”
“張老闆真是太客氣了,裡邊兒請,裡邊兒請。”
莫修文在太胥鎮有不少朋友,今天分店開張,二樓的廂房幾乎都是他商場上的朋友包圓了。
莫修文請了兩個幹練的廚子,一個擅長南方口味的菜色,一個擅長北方菜色,剛開張,他們主要做的都還是自己的拿手菜。
雲沐臉上戴著口罩,以防自己吸入太多油煙,後廚裡一共有四口大鍋,足夠他們用的了。
“雲深,你的芋頭弄好了沒有,油現在已經差不多了,將芋頭裹上面糊放進去榨,看著火,不能太旺,不然就焦了。”
“嗯。”
雲深將在糖汁裡裹了一層的芋頭放進油鍋,油鍋刺啦啦的聲音就像是跳躍的音符,奏出一道道美味的菜餚。
“八桌的烏雞食補湯好了沒有,前頭已經在等著了。”
“馬上就好。”
店小二們忙得後腳不著地的跟陀螺似的不停的轉悠。
莫修文站在二樓廂房,看著熱鬧的大堂,眸低露出一抹淡淡的笑意。
“老爺,看樣子這寶是押對了。”莫管家看著人滿為患的飯館心裡也開心,畢竟他們老爺拿下這間飯館可是花了好大一筆錢!
莫修文跟雲沐說,這飯館是他一個朋友的,這話並沒有騙她,只是他沒說的是,這飯館是他那個朋友賣給他的,連房子帶地皮一共花了將近五千兩銀子!