但即便是大哥，也是在經過多年的學徒和下苦工的練習之後才漸漸被打磨出光彩的。
眼前這個小娘子，看起來也不過二十出頭，即便是從小學廚，又能有多少年的經驗呢？
興許世上就真有這種驚才絕豔之人，生下來就已經比別人站得高看得遠了吧。
古維康正感慨的時候，封七過來給他敬酒道：“今天在京城裡跑了一上午，真是太辛苦古先生了。”
“不礙事不礙事。”古維康回過神來，急忙喝了杯中酒，又連連擺手道，“廖老對我家有大恩，這點小事算得上什麼幫忙呢！”
廖老聞言笑道：“他就好吃，找他幫忙，只要做點兒好吃的就滿足了。”
“還是廖老了解我，若是每次都能吃上這麼一桌子好吃的，我巴不得多幫幾天忙呢！”
封七聞言放下酒盅，幫古維康盛了一碗湯道：“既然如此，古先生可萬萬不要錯過這湯，今天這一桌的精華，都在這碗湯裡呢！”
古維康是地地道道的北方人，與南方人的飲食習慣不同，在家除非是做燉菜，否則並不會在吃飯的時候特意做一碗湯喝。
所以剛才雖然看到了桌子正中的湯碗，他卻並沒有想要盛一碗喝的打算。
但是封七已經把湯盛好放在面前了，他若是不喝就太不給人面子了，所以便從善如流地低頭嚐了一口。
熱湯入口，古維康的神色就再次變了。
他的第一感覺就是鮮，其次是醇，還帶著淡淡的回甘，湯汁卻又清澈不混。
古維康用勺子輕輕攪動碗底的湯料，想要看看湯裡究竟放了哪些東西，為什麼會有這樣的鮮味。
湯底卻只是簡單的魚丸、青菜、粉絲，在清澈的湯汁裡浮浮沉沉，簡直可以說是一覽無餘。
廖老見古維康一臉困惑，著實看不下去眼了，道：“這湯是另吊的，如今的湯料是後加進去的，湯底鮮醇並非湯料的功勞，反倒是湯料借了湯的鮮味，你再仔細嚐嚐看。”
古維康被說得老臉一紅，抬手掩口，輕咳兩聲自嘲道：“我又不是大哥，能嚐出好壞就已經不錯了，廖老就不要對我要求那麼高了！”
“所以當初我只收了你哥做徒弟沒有收你，早就看出你是個會吃多過於會做的！”廖老跟古維康十分熟絡，說起話來也很隨意。
“說起來我這品菜的本事，還是在廖老家蹭吃蹭喝練出來的呢！”古維康卻絲毫不以為意，反倒覺得這是老爺子跟他關係親厚的表現，“當初我家窮得叮噹響，若非廖老收了哥哥做學徒，還縱容我隔三差五地過來蹭飯吃，我哥倆估計都要被爹媽送人保命了。當初許多吃的我連聽都沒聽說過，更別說是見過吃過了，若不是您，哪裡有我們兄弟的今天啊！”
古維康說罷，又盛了一勺湯細細品咂，然後慢慢地說：“這湯底裡應該放了竹蓀、火腿、雞鴨和豬肘吧？夏娘子還真是捨得用料啊！看來這鮮味靠的應該就是竹蓀了吧？”
“古廚頭果然厲害！”夏月初沒想到古維康竟然是有絕對味覺之人，難怪廖老說他相較與做菜，更傾向於品菜。
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