後廚眾人忙得熱火朝天的時候，廖老爺子午覺睡醒之後，也過來溜達了一圈。
“夏丫頭，你這是準備在上膳堂推出藥膳？”
“等進宮獻宴之後再推出。”夏月初笑著說，“不光是上膳堂，初味軒也要推出。”
廖老爺子聞言一愣，然後抬手虛點著夏月初道：“你這丫頭，天生就是做生意的材料。”
初味軒的名聲如今只集中在東海府和周邊，上膳堂則只在保定府和京城有一定的知名度。
以如今的交通和傳訊之低效，除非撞大運，否則基本不會有人知道，在保定府出了風頭的夏娘子，就是初味軒的東家娘子。
但是入宮獻宴卻是出風頭的好機會，想當年，京城的饕餮樓就是因為樓主入宮獻宴，之後即便價錢翻高了幾倍，但生意依舊常年興旺，一座難求。
廖老爺子以為夏月初不懂這些，原本還想著，到時候自己要好生替她打算謀劃，誰知道她竟早就有所計劃了。
“看來之前是我瞎擔心了。”廖老爺子嘴上這麼說，笑容背後卻有些失落。
“我還真有些事兒想要向您請教。”夏月初卻壓低聲音道，“之前阿錚還病著，家裡事情也亂，我也分不出心思想這些，如今阿錚也好起來了，店裡也沒什麼生意，我正打算這兩天抽空去找您聊聊呢！”
“哦？什麼事？”廖老爺子略有些心急地問，“咱們去旁邊坐著說。”
夏月初見後廚都還在處理食材，沒什麼需要自己注意的，便扶著廖老爺子去院子裡說話。
“我最近有些迷茫。”兩個人剛剛落座，夏月初就沒頭沒腦地說了這麼一句。
廖老爺子不免也有些迷茫起來，這似乎不是廚藝上的問題，自己一把年紀了，還要幫年輕人解決感情問題不成？
好在不用他說話，夏月初又繼續道：“我總有種自己到了瓶頸的感覺，很迷茫，卻又不知道該如何突破。”
廖老爺子這才聽明白是怎麼回事，便問：“怎麼突然會有這種想法？初味軒的生意一直很好，最近幾次你差人送回去的菜譜也都很優秀，上膳堂這邊生意更是紅火，我一回到京城就聽到有人誇你。
也能看得出你的水平有所精進，怎麼突然會覺得有瓶頸了？”
其實廖老爺子並非真的不解，他自己也經歷過廚藝上的瓶頸，當能力達到一定程度的時候，任何行業中的高手都會遇到類似的情況。
不過他對夏月初的瞭解跟實際情況有所出入，所以他雖然覺得夏月初十分優秀，卻並不認為她已經優秀到要開始尋求突破的境界。
夏月初從前世算起，十歲開始，跟著師父學廚，足足學了十五年才自立門戶，又花了五年時間參加各種比賽來提高名氣，最後才開了自己的主題餐廳。
如果沒有一不小心穿越到了大齊，夏月初興許還要再過幾年才能摸到瓶頸的邊緣。
但是來到大齊之後，這幾年的日子過得可以說是豐富多彩，加上白手起家的奮鬥，讓她又有了新的領悟，所以瓶頸也隨之而提前了。
但夏月初卻並沒有意識到這一點，她只是單純地向廖老爺子傾訴著自己的煩惱。
“我也不知道是怎麼回事兒，我以前對自己做菜的手藝一直都很自信，但是最近這段時間，也不知道是因為其他事情太多擾亂了思緒，還是什麼別的原因，我如今研究新菜，沒有了以前的興奮和篤定，反倒是會患得患失，不自信，甚至會覺得抓不住靈感，這是以前從來都沒有過的事情。
