前面四個人挑選完畢之後，留給夏月初的主料就只剩下一條草魚，一隻野兔，還有幾種田間地頭隨處可見的山野菜和菠菜、韭菜等常見蔬菜了。
草魚便宜常見，難以出彩，野兔腥臊味大，不好處理。
至於剩下的野菜，雖然看起來還算青蔥可人，但是如今野菜的最佳時節基本已經過去。
此時的山野菜都已經是生出來的第二茬了，不夠肥厚粗壯，吃起來口感也不如第一茬的鮮嫩。
食材選好之後，五個人都在爐灶前面站定，等著比試開始的鑼聲。
薛壯看著夏月初條案上擺好的幾樣食材，草魚、野兔、山野菜、一捆韭菜，還莫名其妙地有一籃子山核桃。
再看看別人條案上，什麼梅花鹿、豬肘子、河蝦、野雞之類的，薛壯也不知道夏月初葫蘆裡賣的什麼藥，不由得眉頭緊鎖，一直都沒能舒展開。
剛才還對夏月初噓聲一片的百姓，此時看到夏月初拿到的東西，也不由得對她升起幾分同情。
在一般人的想法中，做菜的時候，食材好肯定就已經佔了一大半的優勢。
豬肘子跟山野菜，誰都知道豬肘子好吃，野菜再做出花兒來也是白搭。
但是夏月初卻是氣定神閒，無論是從知名度還是人氣上來說，自己本來就身處劣勢，所以反倒沒有壓力。
更何況，在眾目睽睽之下比試做菜，她前世不知做了多少次，比其他人更有經驗。
除了菜要做的好吃，怎麼做，怎麼表現也是一門大學問。
對她來說，開頭被打壓非但不是壞事兒，還有可能為自己拉到不少同情票。
夏月初看著薛壯一臉凝重的神情，笑著說：“怎麼，對我就這麼沒有信心麼？”
“我不是對你沒信心，只是怕那些人耍詐。”薛壯一臉警惕地看著其他四個大廚。
雖然如今賈士傑在上面坐鎮，他也不敢掉以輕心。
這些腌臢事兒他見得多了，技不如人沒話可說，但若是遇到暗箱操作，那真是輸得人憋氣上火。
那種滋味，只有嘗過的人才知道有多難受，他可不想讓夏月初遭受那樣的待遇。
但是現在說這些也晚了，只聽“鐺——”的一聲，比試開始的鑼聲敲響。
臺下發出震耳的歡呼聲，五個人幾乎同時出手，開始收拾食材。
薛壯扭頭看著夏月初的側臉，忍不住氣惱，看著這樣瘦弱單薄的一個人，偏生一副倔脾氣。
只要是她決定了的事兒，誰勸都沒用。
但是想到她在家練習刀工和顛勺，虎口都不知磨破了多少次，心就忍不住軟下來了。
任性就任性吧，只要她高興，其餘的事兒，自己來處理也就是了。
他伸手捶捶自己已經恢復了大半知覺的腿，神色漸漸變得堅定，只要熬過這一陣子，自己一定能成為她更堅實的依靠。
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