等何子婉神神秘秘將自己做的糖果拿出來,何子康,甚至點點的何子謙都覺得長姐的買賣肯定不會成功的,因為她賣的東西太普通了——糖油膏,廟會上外地來的客商都會做,而且很便宜,又酥又甜,還香香的,爹都給他們買來吃過。
“長姐,我,我們不是覺著你做的不好,只是因為街上各家基本都賣這個。”何子康吞吞吐吐一臉艱難。
孫氏笑他,不過也贊成他說的話。
“子婉,別糟蹋了你祖母的面了,到時候還不上她又要來鬧。”
何子婉心裡罵軒轅方梨這個爛作者,寫什麼糖油膏、煎魚、豆腐、麵皮做法,她就只想到這些,吃到是吃得多可她沒自己動手做過。
現在怎麼辦?不可能將這些還回去吧。
再想想這個爛作者還寫過什麼吃食比較容易做的,對了,岐山臊子面,煎餅。對對對,結合這麼小的家當,可以先做薄餅,再做好臊子,到時候燒水泡著吃,西安有種烙面,就是這麼做的,賣的可火。
何子婉想明白了,先做一小碗麵糊,重新燒鍋,將麵糊順著鍋邊往下倒,這時候關鍵是火候,孫氏見狀,立刻退了柴火,就著餘溫,一張張薄餅很快出鍋,一碗麵能做二十張。
何子婉再倒油,炒蘆筍,然後用薄餅卷著蘆筍將第一個菜卷遞給孫氏。
“娘,你嘗嘗,能不能賣?”
薄餅松軟,蘆筍爽脆,夾著蒜香,很好吃,孫氏有點激動,她從沒見過這種吃法,“子婉,真好吃,這個肯定比糖油膏要賣的好。”
“真的?”何子婉連忙了幾個,分給子康、子謙和子嫻,“你們吃吃看,味道怎麼樣,能賣的上錢嗎?”
“長姐,真好吃,還要次吃)!”何子謙第一個點贊。
“真好吃!”何子康和何子嫻相視一笑,異口同聲。
“姐,這個肯定能賣錢,我們北定城的人都是從中原遷徙過來的,一般各家都會做些油膏、幹餅這些好儲存的,這麼精緻的鮮食,他們肯定愛吃。”
何子婉點頭,她家這弟弟很有思想麼。
飯後,何子婉仔細分工,蘆筍還是新鮮的比較好吃她去多弄點,孫氏帶著幾個去撿柴,薄餅得提前烙好,順便問二虎爹借個大鐵鍋。
“何子婉,你幹啥去,要兄弟們給你幫忙嗎?”何子婉才到溪邊,就被一群二流子給堵了,為首的一個矮個兒瘦猴子李二,嬉皮笑臉說道:“聽說,施濤將你休了,要不你跟我得了,還記得吧,我叫——”
“你叫矮腳王七!”何子婉淡笑著越過他,反身道:“在我看來,你連給施濤提鞋都不配!”
“何子婉,你說什麼,你這個不要臉的,你再說一遍!我不配,你還不是被人給休了。”矮腳王七撲將上來,一把擋住何子婉的路。
何子婉淡笑,一巴掌呼他臉上,幾個人被何子婉的反應嚇著,一時間動作全停了。
“柿子撿軟的捏,這個道理我比你們懂,我不管你身後有沒有人,下次再讓我聽見你滿口噴糞,可就不是挨一巴掌這麼簡單,我很忙,沒空理你們這些狗肉不上臺盤的玩意兒!”
“哈哈,李二,她罵你不如狗肉,是玩意兒!”肉墩子一樣足足有兩米高的胖子,一邊吃手裡的串兒,一邊高聲喊道。嫌事鬧的不大。