還有臘肉,香腸,臘雞,臘鴨。存量不多,得省著點吃。
廣味香腸只剩下三根,得留著以後吃。
那今晚再來個麻辣香腸。
沒有湯!但是有雞血。
可以做一個雞血湯,雞肉一半用來燉土豆,一半用來小煎雞。
這個主意好極了!
就這麼做。
陸湛拿出砂鍋,洗幹淨,倒入米,倒入水,放在灶上煮。
將雞提到小河溝,宰殺,放血。
用陶瓷盆接了半碗血,雞血很快凝固。等一會就能喝上新鮮熱辣的雞血湯。可惜沒了蔥花,少了點味道。
不過灑上點胡椒粉,味道也很不錯。
用開水燙雞,趁著水足夠燙的時候,開始拔毛。
拔完毛,陸湛提著雞,在火焰上滾了兩圈,將雞皮上的絨毛燒掉。
接下來清理山雞的內腹。
山雞足夠大,雞雜收拾了一碗,可以炒個雞雜吃。
那今晚就添一個菜,加一個泡椒炒雞雜。
一雞四吃,今晚要嗨皮。
拿出菜刀菜板,開始宰雞肉。
駭客站在陸湛身邊,眼睛發光,盯著兩只雞腿。
陸湛笑道:“雞腿我切成四份,每個人都有。”
“喵……”
本喵要吃最肥的。雞爪子就給葫蘆娃吃。
陸湛哈哈一笑,駭客把葫蘆娃嫌棄得不要不要的。
葫蘆娃在雪地裡瘋玩了一把,渾身冒著熱氣。
鍋裡面煮著紅景天。等吃過飯,就給三隻,每隻喂一碗。
“汪汪……”
葫蘆娃蹲在灶膛邊,搖著尾巴,很嗨皮。
“喵嗚……”
棉花醒了。
陸湛對駭客說道:“去把棉花帶出來。”
帳篷牢牢地紮在泥土裡,拉鏈又是拉上的,棉花在裡面出不來。
駭客跳上帳篷,用爪子拉下拉鏈,將棉花放了出來。
棉花跑到灶膛邊烤火。
雞肉都切好了。
洗幹淨菜板,切土豆,青椒,酸菜酸辣椒。準備姜蒜,各種香料。
將鐵鍋放在灶膛上,燒熱,放油,開炒!