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第112章 小時候的味道 (第2/3頁)

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陸湛摸摸葫蘆娃的頭,笑著對駭客說道:“傻狗有傻福。無知也是一種福氣。”

葫蘆娃仰著頭,奇怪地看著陸湛。

陸湛爸爸,你到底在說什麼?你是在說本汪是傻狗嗎?本汪不傻。

陸湛笑道:“我家葫蘆娃當然不傻。葫蘆娃可是最聰明的狗。”

葫蘆娃瞬間嘚瑟起來。甩著尾巴,扭著屁股。

駭客捂著眼睛,不忍直視。

陸湛,你違心吹噓葫蘆娃,還說它是最聰明的狗,你的良心不會痛嗎?

陸湛笑了起來,他的良心當然不會痛。

陸湛從揹包裡拿出一塊臘肉,正宗的煙燻臘肉。好吃,就是清洗比較麻煩。

陸湛提著臘肉來到水邊,用刷子使勁地刷了一遍,裡裡外外全刷幹淨,露出臘肉本色。

之後,將臘肉放入燒開的水裡面煮。

陸湛取出砂鍋,用熱水清洗了一遍,倒入米,倒入水,蓋上砂鍋蓋子,開始煮飯。

切了一根廣味香腸,用來做香腸煲仔飯。

之後,陸湛取出菜刀殺魚。

刮鱗剖腹,將兩條魚收拾得幹幹淨淨。

草魚切片,魚骨宰成塊,抹上料酒,鹽,芡粉,姜蔥,抓勻醃製。一會用來做酸菜魚。

鯽魚熬湯。鯽魚湯營養豐富,在這樣寒冷的野外,能喝上一碗香噴噴,熱滾滾的鯽魚湯,那真是一大享受。

往鯽魚身上倒上料酒,抹上鹽,腹中塞入姜蔥。等入味後,就放入滾水中熬湯。

陸湛揭開砂鍋蓋子看了眼,米飯已經六七成熟。將切成片的廣味香腸倒入砂鍋中,用靈力控火。

很快香噴噴的廣味香腸煲仔飯就做好了。

將鍋裡面的臘肉撈出來,切成片,整齊的碼在陶瓷盆裡面。

鍋裡面熬上鯽魚湯,再放上蒸籠,將裝著臘肉的陶瓷盆放入蒸籠裡。

下面熬湯,上面蒸臘肉,希望不要串味。

山上條件有限,只有一個提鍋,只能這麼操作。

剩下一個酸菜魚。

當初出發前收拾行李的時候,陸明羽還嫌棄陸湛什麼東西都往包裡塞,在山上又不是找不到飯館。出門旅個遊,就像是搬家似得。

當時陸湛笑了笑,他可不是上山旅遊來的,他是來野炊,順便追求大道。

這會,陸湛慶幸帶了酸菜。要不然今天還做不了酸菜魚。

酸菜魚做起來簡單,做好吃卻難。

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