吃的時候還和沈立秋閑聊，說見他們兩口子面生，問他們是不是剛來的外地人。
沈立秋邊吃飯，邊和這個大姐聊起來。
“涼拌菜怎麼賣的？看你牌子字寫得大，角角落落都見不到價錢。”
“四樣都是六毛錢一斤，我們用電子秤稱的，上面幾斤幾兩有數字，普通的秤看不懂也不礙事。”電子秤不便宜，沈立秋為了食堂也算是下血本了。
大姐：“好吃是好吃，六毛錢有點貴了。”
知道六毛錢對普通人家來說有點貴，所以沈立秋沒在牌子上標明價格，只是把免費試吃寫得醒目：“不貴，以後還會漲價，我們用的食材調味都實誠得很。”
“還要漲啊？”
“是的，現在虧本賣，賺不到幾個錢。”
大姐待到她自己的飯吃了半碗，又有新的客人過來。
這回過來的也帶了碗，沈立秋招牌上還加粗寫了試吃自帶飯碗飯盒，本攤子不提供碗筷。
來的依舊是位大姐，四五十歲模樣，話不如第一位多，兩位大姐顯然不是很熟，沒和彼此說多少話。
第二位嘗了味道，沒猶豫，說要買一碗。
沈立秋這才站起來，拿出小盆，還稱了小盆重量給大姐看。
四個放涼拌菜的盆都開啟，她來夾，大姐說要多少她夾多少。
大姐根據自己帶來的碗容量買涼拌，稱過重量以後，沈立秋把涼拌菜裝進客人自己帶的碗裡。
足有一滿碗，小蔥香菜花生碎隨便挑，客人三樣都要了些，帶著一滿碗涼拌菜走人。
第一個大姐飯已經吃完，見第二位這麼闊綽，想來想去還是叫沈立秋裝了一毛錢帶回家。
楊東已經默默吃飽了：“立秋，我看見客人都不會說話了。”
沈立秋：“很正常，我見到舅舅也沒辦法正常說話，我是底氣不足，你是不習慣和陌生大姐聊這麼多話。”
在食堂接觸的大姐多了去，只要不是真不要臉的，她完全能好好說話。
他們說著，第三位客人來了，他也是看著免費過來的，要說和前面兩位大姐有什麼不同……真有很大不同。
這位是餓著肚子過來，看有免費試吃，想先吃點墊肚子。
對方說得太直接，沈立秋想了想，還是客氣說要吃試吃的，只能自帶碗筷，沒帶的都不提供試吃。
“你們有飯嗎，我肚子餓得不行，不想等，可以多付點錢，直接用這個碗吃。”
對方是年輕女性，說話語氣風風火火的，沈立秋看向楊東，眼神詢問他。
楊東點頭。
沈立秋拿出一口幹淨的小碗：“還有盒米飯，這樣一碗米飯要算一毛錢，你吃不吃？”
對方回答得很爽快：“吃，我都快餓吐了。”
“米飯要先付錢才能給你裝上。”
對方很幹脆掏出一毛錢給沈立秋。
沈立秋用幹淨筷子撥了碗米飯給她。
讓她先吃米飯墊肚子，吃幾口米飯，碗裡有地方了，再用旁邊盤子上的筷子夾試吃。
姑娘是狠人，試吃的都給夾幹淨了。
沈立秋特意說明試吃的被她吃完了，想再吃只能花錢，六毛錢一斤。
這個姑娘真是厚臉皮中又透著大方，買了半斤冷盤，要再吃一碗米飯。
第二碗米飯沒算她錢。
吃完第一碗的時候，這位姑娘滿頭大汗，露出終於活過來的表情。
