好安剛到這條街的路口，便看見王記酒樓門前大變樣。
王寧在正門一側的斜前方搭了一個簡約又不失野趣的竹棚。棚子下放了一個大大的冰粉牌子。
藍天白雲綠竹棚看著就清新舒爽，彷彿站在棚下就隔絕了炎熱。
棚子裡彎彎繞繞地排著長隊，現在是巳時，太陽已接近最毒辣的時候，可仍有不少人都站在棚子外了也要排。
好安忍不住好奇湊上前去往棚子裡瞄一眼，一張長桌，兩個小二。長桌上擺著她家專門裝冰粉的竹桶和許多空竹管。
一位小二負責舀冰粉，一位小二負責攬客。
“清涼冰粉，今日免費嘗，一人一次，數量有限，先到先得。”
用免費試吃吸引大夥眼光，讓全縣快速知道王記推出新的甜品，還讓王記討論度提高，增加曝光，再讓大夥親身體驗。獲得良好體驗的人自然而然成為王記的顧客。這波王記不僅營收大增，還能博得一個好名聲。
好安正要轉身進店，又見一群孩子邊跑邊唱：“伏天暑氣重，王記有新嘗，一碗冰粉送，能把夏日涼。”
一個個紅撲撲的臉蛋上都是汗珠，但他們像是感覺不到般，每個人的眼睛都是亮晶晶的。
王記是懂營銷的。
好安抬腳跨進沈記，一眼便看到四個角落立著大塊的冰石，涼意連綿不絕。掌櫃見好安來了，連忙抽出身來要引她去二樓包廂。
王記一樓現下坐滿了人，甚至還有拼桌的。他們每個人面前至少都擺了一碗冰粉，還有不少人見實在沒有座位，只好打包帶走。
小二們更是忙得臉都快笑爛了。
“我知道哪個包廂，自己能去。”好安見生意如此興隆便不想打擾掌櫃。
“那怎行，您可是貴客。我必須親自為您引路。”說著就抬手相請。
二樓包廂的涼氣更甚，王寧今日一早就來店裡，倚著窗戶看樓下人進人出。
“好老闆，快請坐。”王寧見好安進來，立刻遞上一份選單。
好安翻開選單，發現甜點飲子一欄整整多出一頁的新名字。
“這些都是冰粉做的嗎？”好安看著這些奇奇怪怪的名字對王寧起名的能力嘆為觀止。
“這些，都上一份。”王寧豪氣道。
沒用多久，菜就上來了。一張桌子沒夠放，又拼了一張。
“呃，你不留些新花樣慢慢推？”好安數了數足足佔了桌子四分之三的冰粉問道。
配茶的四種，配水果的四種，配花的四種。
“當然留了，這只是一部分。以後還會有新的。”王寧臉上的笑容收都收不住，站在桌旁一種一種為好安介紹。
這個介紹也不簡單，好安本以為就是聽一下名字的由來或者寓意，沒想到王寧給這茶、果、花三大類都編了一個故事，然後每一類都想了一個寓意。
聽完後，好安覺得王寧不光能開酒樓，還能說書。
好安看了看選單後的價格，又探頭看了看樓下客似雲來。
自古江南多富庶，誠不欺我。
