幾個丫頭看著她和麵揉麵都驚呆了,以前杜若聽青黛說林姑娘會做飯,她還不太確定。
看姑娘這姿勢,侯府的廚娘都小巫見大巫。
大少爺以後有口福了。
鍋裡蒸著,林清淺還不停的做著其他種類,杜若忍不住問道:“姑娘,做這麼多是要去清明糕點大比拼嗎?”
林清淺啊了一聲,“是明天寒食節吃的呢,那個糕點大比拼是什麼?”
紫蘇和青黛也一臉茫然,杜若又讓木棉來說。
林清淺理了一下她的話。
天龍皇朝從寒食開始,朝臣可以七天不用上衙,祖籍不太遠的就可以回家祭祖,要是在現代就是旅遊的黃金周,可惜這裡跑的最快的也不過是馬。
那大多數官員是不能回鄉祭祖的,最初就有個孝子想著在京也可以做點好吃的孝敬老祖宗的。
後來效仿的越來越多,太宗皇帝感念朝臣一片仁孝之心,下旨由禮部組織各家一起祭祀祖宗。
據說當時還有個大臣酒後醉言“吾皇英明,如此臣的老祖宗還可以串門子,嘗嘗別人家的風味。”
如今亦有些變了味,禮部也不再組織,而是由京都的一個叫珍饈閣的組織。
珍饈閣說起來與美食俱樂部差不多,裡面差不多都是些老吃貨,專為尋美食而存在。
如果精於食道那還可以揚名,名利雙收呢!
世間事大多如此,做著做著就忘了初衷。
也不能完全說是一件壞事。
木棉講完,灶上的也該起鍋了,一揭開蓋子,雲煙四起。
“姑娘奴婢來!”杜若喊道,林姑娘細皮嫩肉的,萬一燙著了可怎麼辦。
林清淺也不跟她搶,把另一籠放鍋裡,才到案上看出來的效果。
沒有專門的蒸鍋、烤箱,林清淺也不知道味道究竟如何。
林清淺嘗了一口,嗯,味道還不錯,見幾個丫頭眼饞的直吞口水。
“你們都嘗嘗看,味道如何。”林清淺道。
杜若舔了一下嘴唇,笑道:“姑娘,這麼可愛的小兔子,奴婢都捨不得吃呢!”
青黛一口咬掉兔子的頭,哈著熱氣懟杜若道:“那你就別吃了!”
杜若哼了一聲,撚起一個,一口包嘴裡,“好吃,好吃!姑娘我可以多吃一個嗎?”
“嗯,只要你吃得下。”林清淺道。
“還是不了,後面還有小豬呢,奴婢要留著肚子。”杜若想了一下說道。
聽杜若一說紫蘇也垂下了伸出的手。
木棉大多是比較安靜的,細細咀嚼著,慢慢的品味。
今天林清淺自是試著做了小豬奶味饅頭、綠豆水晶糕、銀絲卷、鴛鴦酥、水信玄餅、棗泥山藥糕、白玉小兔子等。
幾個丫鬟都吃不下,青黛提議道:“七姑娘,要不清明那天我們拿這些糕點去那個比拼,一定能贏還有銀子呢!”
其他幾個也點頭附和。
林清淺覺得還不是時候,沒有首肯,而是讓他們給各處主子送糕點過去。
青黛臨行前想起之前去送布料被扔出來的情景問了一句。
“七姑娘,要是此次三姑娘又把這些糕點扔了出來,豈不是太可惜了?”