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既然決定了中午要吃肉，辛欣就開始找食材了。
十點多鐘就要開始準備做飯了。
有茄子，可以做一個肉釀茄子。辛欣把茄子拿出來，然後又拿了豬肉和牛肉。
這個季節，吃一點豆芽對身體也好。
辛欣拿好了食材，就準備開始做中飯了。
辛宸拿著攝像機開始了自己的工作。
這一次，辛欣的拍攝沒有直接把食材處理一下再展現出來，而是直接開始拍。
辛欣先把新鮮的牛肉洗幹淨，然後放入了燉鍋之中，然後加入花椒和幹辣椒還有薑片、生抽、清水。牛肉就可以燉起來了。
她並不打算做燉牛肉，而是要把燉煮好的牛肉拿出來與調變好的辣醬涼拌。
辛欣先處理了牛肉，才開始洗米，煮飯。
牛肉的燉煮需要時間，辛欣不緊不慢的開始做起了肉釀茄子。
對於想吃肉的辛宸，這道菜最適合了。
茄子被辛欣切成一段一段的，然後再在一段茄子裡劃出一條條道，不能切斷了，因為等會要往裡面塞肉。
買回來的豬肉被分成倆部分，一部分要拿去炒豆芽，一部分用來做肉釀茄子。
肉釀茄子需要把豬肉變成豬肉糜，辛欣直接拿了兩把菜刀把豬肉剁成豬肉糜。
厚實的案板被菜刀敲出“咚咚咚”的聲音，像鼓點敲打在了吃貨辛宸的心上。
等一會兒就可以吃上肉了。
肉糜做好了還需要放上一些調料攪拌均勻進行醃製。
其實辛欣還是很喜歡做肉糜的，攪拌肉糜的感覺就像小時候玩過家家，用橡皮泥做飯的感覺。
女生從小就愛玩過家家的遊戲，辛欣也不例外。
長大了之後，過家家就成為了放大版。
小時候用的玩具餐具，現在用上了真的廚具。
醃製好的肉糜被辛欣用勺子往茄子裡塞，劃出的一道道切口處正好成為肉糜的容器。
塞滿了肉糜的茄子，被放入燒熱的油鍋一種。
滋滋滋。
熱油淋上了茄子。
茄子炸了一會兒就被辛欣翻了一個面，直到茄子中間的豬肉糜變成了金黃色，她才把茄子從油鍋中撈出來瀝油。
辛宸拿著攝像機吸了一口氣。
好餓啊。
