第三道菜上的是八寶兔丁，所謂的八寶兔丁，其實就是幹煸兔丁和爆炒兔丁結合起來，然後加入“八寶”的配料的菜。
“八寶”，說的就是白果、紅棗、芡實、香菇、火腿、松子、鴨肫、糯米等配料，與八寶鴨裡的餡料類似，只不過八寶鴨的做法是把這些餡料都塞進鴨肚裡，但是八寶兔丁卻是把這些配料跟兔丁一塊煸炒罷了。
還有一個很大的區別，那就是八寶鴨吃起來，要比八寶兔丁清淡多了，畢竟八寶鴨用的烹調方式，主要是蒸。
在餘梓看來，眼前這道菜唯一的不足，大概就是沒有放辣椒，這是餘梓嘗了一口之後的最大的感受。
不過這也不能怪廚師，現在辣椒除了餘梓這裡還有，地裡還種了一些之外，整個國度可能都沒有。
也許是看出了餘梓剛才眼中轉瞬即逝的遺憾，程朔便低聲問了一句，“是不是覺得少了點什麼？”
他說的話剛好也就餘梓能夠聽到，一旁候著準備端第四道菜過來的小二自然是聽不到的。
更何況，為了不打擾客人用餐，小二也不會站的太近，更不會一直盯著二人看。
“嗯。”餘梓又吃了一口口味十分恰當卻說不上很出彩的兔丁，“如果能加上辣椒就更好了，新鮮的也好，幹的也好，加上了之後肯定比現在的好吃。”
這讓餘梓又想到了現代十分有名的冷吃兔，雖然沒有八寶兔丁的味道這麼精彩，但是就是好吃，吃過一口之後就讓餘梓根本就停不下來。
光是想想，都讓餘梓有點垂涎三尺了。
程朔也是深知餘梓的口味的，所以她一露出遺憾的神色來，他其實也就差不多猜到了。
“等回去之後，我來做一道兔丁給你吃，保管你會覺得好吃。”餘梓在菜譜中看到了冷吃兔這道菜，瞬間就想要做出來了。
冷吃兔雖說只是一道菜，但是餘梓不怕辣，又重口，所以總是會把它當成零食一類的，尤其是平常能夠時不時的吃上幾口，簡直不能更讓人高興了。
除了冷吃兔之外，腰果兔丁也是很好吃的一道菜，原本餘梓還只把腰果當成那種零食幹果來看待，所以也不覺得可以入菜，直到她之前在飯店裡嘗過那道腰果兔丁之後，她才知道，原來腰果也是可以放進菜裡的。
“或者不應該說一道，應該是兩道才對。”餘梓想到腰果兔丁，又覺得自己應該把冷吃兔和這道菜都做出來。
“反正白白也能夠抓到兔子，到時候你就有口福了……”
餘梓又忍不住感嘆，只不過無論程朔有多好奇，她就是不告訴程朔這兩道菜到底是什麼樣的，怎麼做，簡直是吊足了胃口。
“夫人最近很喜歡吊胃口。”程朔坦言道。
“是嗎？”餘梓反問，“我怎麼都不覺得……”
雖說自己嘴上是這麼說，但是一邊說的時候，餘梓又一邊回想自己之前說的話，後面還真覺得程朔說的沒錯，自己好像最近是挺喜歡吊人胃口的？
