甜寶又讓顧行將手好好洗乾淨,和她一起將肉切丁。
顧行一個七八歲的娃娃,哪裡幹過這些?當即垮下臉來,不開心道:“教書先生說過,君子遠庖廚,我不能切這些肉。”
甜寶不屑的哼了一聲:“狗屁,沒有這些庖廚,那些君子早就被餓死了,你是想被餓死,還是想切肉?既然要體驗民生疾苦,尋找人生意義,就不要想那些有的沒的。”
攤抓起顧行的手放在肉上,“你快一些,我去洗蘑菇。”
丐幫眾人好奇地看著這兩個小孩忙上忙下。
弄清楚在忙什麼後,也跟著忙碌了起來。
故顧行在克服了心理障礙後,還是開始切了肉。
不過幫忙的人一多,肉呀,蘑菇呀,很快就被處理好了。
然後就開始了醃製。
古代沒有現在那麼多的香料,只能用鹽巴開始醃製。
不過古代人也沒有現代人的嘴巴那麼叼。
畢竟不會有像現代人那樣,被各種油鹽香料刺激,已經失去靈敏度的舌頭。
烤肉和鹽巴純天然的香味兒,就足以勾的人食指大動。
等到肉和蘑菇已經被醃入味後,烤爐也已經風乾好了。
接下來就是正式的烤串兒。
甜寶將未燃盡的木頭,放在烤爐的爐膛中。
將已經串好的肉串和蘑菇串,放在爐膛上。
她找了一把小扇子,衝著爐膛煽風,努力控制著火候。
然後吩咐顧行不時翻動著烤串,以免將肉烤糊。
這破廟雖然四面透風,但窗戶其實算不得大。
再加上今日是個無風的天氣,這烤串燃起的煙竟然在廟內,沒有辦法出去。
一開始大家還能掩鼻等待,但後來卻紛紛都受不了,將能開啟的窗戶門全部敞開。
最後甚至跑了出去。
顧行作為離火最近的人,也是被嗆的幾次都要撂挑子不幹。
甜寶好說歹說,才將顧行留了下來。
顧行沒一會兒,就被嗆得灰頭土臉,好好的富家公子,現在看起來和甜寶眾人,也沒什麼太大區別。
滿身塵土,臉上黑一道白一道的,幾乎看不出原來的模樣。
等到煙塵好不容易散開了些,烤肉的香氣也開始慢慢飄散。
這肉香四溢,跑出破廟的丐幫眾人們又紛紛跑了回來。
“幫主,這肉可真是太香了,什麼時候能好呀?”李瘸子湊到了泥爐旁對著甜寶說。
甜寶也是以袖掩鼻,被嗆的不行,悶悶地回道:“馬上就好了。”
等到煙塵終於散去,烤肉也變得油光滿身,光是看著便忍不住咽口水。
甜寶拿出一串烤肉遞給了顧行,輕笑道:“這是你的功勞,好好嘗一嘗。”
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