說出這句話後被學生無語的目光注視，表情稍微有些尷尬的甘藍咳了一聲，看了下時間，也才過去差不多兩個多小時，讓料理機器人接過洗面的重任，便繼續倒麵粉加水開始揉麵。
“甘藍老師，我們已經做了夠多了，你怎麼還揉麵？”田佳瞪大著眼珠子，指著甘藍正在揉麵的那個盆，語氣有些顫抖。
“剛才我去借料理機器人，拿新食譜和他們做交易，而且光星球的員工們就已經快要超過兩千了，加上你們這些學生，還有正在美食街的學生，快三千人了…...所以......”
接下來的話甘藍沒說，但是那意味深長的眼光，正看著她的學生們看懂了，並且還有部分學生也用實際行動來表示他們看懂了，比如也拿起盆開始倒麵粉。
這一點讓甘藍非常的滿意。
想到時間過去兩個小時了的甘藍去看了一下面筋是不是發酵好了，看那成色，確實好了。
甘藍招呼學生們過來看盆裡已經幾倍大的麵糰，“洗出來的麵糰發酵到這樣就差不多了。”
“甘藍老師，這洗出來的麵糰能好吃嗎？如果我沒理解錯，這麵糰裡面都是殘渣吧......這是用來做什麼？”
烏石寒盯著顏色看起來不大好看，又是麵粉裡面剩下了殘渣，從一開始就非常費解，現在終於可以問出來了，心裡舒爽了不少。
聽到殘渣這兩個字，甘藍又被噎住了，確實是麵糰裡剩下的殘渣，但是聽到殘渣這兩個字還是一時間有些接受不能。
“確實是殘渣，但本著不浪費的精神，殘渣也可以做出好吃的口感。”甘藍往蒸籠裡抹油，將已經發酵好的麵筋放上去，“這些大概要蒸個三十分鐘左右，因為麵糰比較大。”
看著其他學生也明顯帶著疑問的目光，甘藍也沒想著要解釋什麼。
只說了一句，“待會你們吃吃看就知道了，我現在誇多好吃你們也不信，當然也可能不適合一些人的口味，不過我覺得還挺好吃的，畢竟麵糰剩下的東西雖然現在看來是殘渣，但也可以說是精華呀，畢竟濃縮出來的精華也有很多。”
說在多不如先品嚐，吃到嘴裡以後才知道合不合自己的口味。
反正她覺得麵筋和涼皮一起伴著吃真的非常好吃！
烤肉味營養液【說得對，畢竟每次都被主播打臉到臉腫，也不知道主播口中的精華，學生口中的殘渣會是什麼味道？】
我是來學習的【這個涼皮確實好麻煩，也需要好多時間，但是方法還挺簡單的......差點想放棄了。】
甘藍對著直播間的觀眾們笑了一下也沒說話，而是忙著將麵筋放進一層又一層的蒸籠裡，要抓緊時間了，等下還要弄涼皮。
吩咐其他學生幫忙將滷好的牛肉拿出來晾涼切片，剩下的跟著她一起蒸麵筋。
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