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第一百二十一章 曲奇餅乾 (第2/2頁)

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斐然【學妹遇到危險了,我一著急就不受控制】

......

甘藍沒在看彈幕,所以錯過了高海洋哭訴的彈幕,正沉迷著包包子,還把不情不願的咕嚕也叫來幫忙了,這麼好用的全能選手怎麼能浪費呢。

兩個機器人助理也過來幫忙了,所以包包子的速度非常快,甘藍已經把一大屜香菇豬肉包放上去蒸了。

接著就開始製作流沙餡料了,原本她找了吉士粉找了半天,結果她才發現找的方向錯了,直接輸入香草,終於找到了吉士粉,不過不叫吉士粉,就叫香草粉。

不過幸好還是找到了,不然還得自己做,那真的心好累。

斑斕星盛產甜點糕點,所以製作糕點的香料很多,香草粉也是其中製作糕點需要的香料。

甘藍取出已經醃製好的鹹蛋黃,用清水把鹹蛋黃上的鹽粒沖掉,放到蒸鍋中蒸熟。

曲奇餅乾香香甜甜的香味已經開始瀰漫了,甘藍蓋上蒸蛋的蓋子。

走向烤箱,透過玻璃看見裡面的餅乾已經烤好了,金黃色的漂亮花紋餅乾,精緻又小巧。

甘藍觀察了一會,就開啟蓋子取出餅乾,更濃郁的香味撲鼻而來,順嘴提醒直播間的觀眾“你們先不要吃,等冷卻後口感更佳。”

甘藍把另一盤生的餅乾繼續放進去烤,餅乾她做了很多,算是補償他們吃了火焰面嘴腫眼睛腫逗笑了她的費用吧,心裡有些過意不去,但還是有點想笑。

甘藍腦補這些畫面,嘴角忍不住上揚。

天藍藍【可是我已經吃了,好燙!還有些軟軟的,甜滋滋的,伴隨著濃郁的奶香味,瞬間治癒了我心裡的傷口。】

滄桑的帥老頭【嗯!這個不錯適合老年人吃,大家快趁熱吃啊,真香!】

鮮花餅才是真愛【騙人!主播明明說冷了更好吃!可是我的手她已經不受控制了,不由自主的拿起了一塊,被燙到了也沒放手,直接一口吃掉了這麼可愛的餅乾,啊!真香!】

......

甘藍看到彈幕上的直播間觀眾已經開始吃了,她就知道她阻止不了這些吃貨,連她都差點吃上了。

實在是這個香味真的很誘人,她早上還沒吃呢,現在都快下午了。

取出已經蒸熟的鹹蛋黃碾碎備用。

乾淨的容器倒入適量的香草粉、細砂糖和全脂奶粉,再加入融化好的黃油攪拌均勻。

分次加入適量牛奶攪拌,倒入鹹蛋碎繼續攪拌,接著過篩,放入黑科技冷藏起來。

容器倒入適量的中筋麵粉、泡打粉和豬油,緩慢的倒入酵母水,攪拌成絮狀,再揉成光滑的麵糰,包上保鮮膜醒發十分鐘左右。

這會餅乾已經涼了,香菇肉包也快好了,甘藍直接拿起一塊餅乾放進嘴裡,酥香可口,入口即化,甜而不膩,真是治癒人心的一款餅乾。

甘藍忍不住一個兩個三個的吃了起來......

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