“這位大哥,你知道這裡的陽泉酒家在什麼地方嗎?”街道上人這麼多,吳憲拉著一個正在賣鮮魚的商販問道。
“你說的是我們這裡最有名的那家啊,順著這條路朝前走,看到一個擠滿客人的地方就是你找的地方了。”
道了聲謝之後,吳憲領著小當家快步向前走去。
走了沒有多久,他們就看到前邊人流突然變多,在一家酒樓前面,竟然排著一條長龍的人。
“好多的人啊,我還從來沒有見過這麼多人都在一家店裡等到吃飯。”
吳憲也是吃了一驚,果然是最有名的酒樓,名副其實。
“你們在這裡嘀嘀咕咕的做什麼?”
一道聲音從旁邊傳過來,吳憲他們回頭一看,發現一個和小當家差不多年紀,棕色的長發,額頭處紮著一條黃色布條的人站在那。
看來這就是唐三傑了,那個對刀工有著心裡陰影的人。
“我是四川菊下樓的掌廚人小當家,是想來這裡...”
還沒有等到小當家說完話,唐三傑便抱著肚子哈哈笑了起來:“就你這樣竟然還說是菊下樓的掌廚人,真是笑死我了。”
小當家連連解釋,直到最後,唐三傑才半信半疑,帶著一種炫耀的姿態,領著他們來到了陽泉酒家的後廚。
開啟門,瞬間便被那種火熱的氣氛感染,每個人都條理分明,井然有序的做著各自的工作,鍋鏟的碰撞聲,點菜的吆喝聲,都沒有影響著他們的熱情。
突然的一個翻炒,一個高大有著綠色頭發,眉眼處帶著一分狠厲的及第師傅將炒好的菜放到了盤裡,接著便又準備炒其他的菜。
小當家看到之後,詢問得知,他便是目前負責這家店的及第大師,跑了過去。
“我是四川來的小當家,希望能夠在這裡學習,拜託您答應。”
及第大師完全沒有在意小當家的話,唐三傑看到急忙上前拉著他:“就憑你,還想加入到這裡來,你還沒有資格。”
掙紮脫身之後,小當家從懷裡掏出了一樣東西:“這是李提督的介紹信,是他讓我到這裡來的。”
本來還在忙得熱火朝天的廚房,一下子安靜了下來,都看著小當家。
“什麼,是李提督。”
及第大師也回過頭來,看完介紹信之後,隨手一扔,將鍋子,菜刀還有著一盆青江菜放到面前。
“正好快要到吃飯的時間了,你就炒一個青江菜吧。”
這是考驗嗎,我一定會完成的。
小當家開始滿懷著熱情去炒這份菜,想著一定要讓大家刮目相看。
就在小當家準備開始炒的時候,吳憲悄悄地來到了他的旁邊,小聲說道:“小當家,你要注意這裡的青江菜和四川是有著不同的,炒出來的味道也是不一樣的。”
吳憲的話就像是一盆冷水,讓小當家冷靜了下來。
再三檢視之後,他終於明白了吳憲說的話,調理好之後,便又繼續炒了起來。
“天才就是天才,只是經過一點的提醒,就能發現這裡面的問題。”相較於劇情裡還要小當家經受折磨之後才得知裡面的奧妙,吳憲不想花費這些時間,便提醒了他一下。