第122章 第一百二十二章 溫馨日常
暮春時節, 油菜地裡已是暖黃一片。有不少跑來授粉的蜜蜂、蝴蝶，在花叢中翩翩起舞。
姜姀用長杆和布兜，給孩子們做了網蝴蝶用的工具。此刻小果和與哥兒他們, 就舉著長杆，在田間躡手躡腳地捉蝴蝶。
一來怕蝴蝶跑了，二來怕油菜傷著。
為此小果在菜畦邊摔了一跤, 還被路過的蜜蜂趁機蟄了一口。不過這孩子也是越來越皮實了，不哭不鬧地從地上爬起來, 到溪邊兀自洗了手，這才跑到姜姀跟前。
姜姀一看，老大一根蜂刺紮在她的手背上, 腫起老大一塊, 登時心疼得厲害：“疼嗎？”
小果搖頭：“夫子說了, ‘石以砥焉, 化鈍為利’, 這點疼不算什麼。”[注]
以為這孩子還在學一二三四五呢，沒想到這才上了一月學，就學到了這些。姜姀很是欣慰，同時又心疼這豆丁大的孩子，就已懂得了這樣成人化的道理。便幫她拔了刺，又拿肥皂給她洗了，放她回地裡捉蝴蝶去了。
捉來的蝴蝶一共有三隻。一隻橘皮紋路帶黑斑點, 一隻周身雪白帶黃黑紋路，另外一隻就是純粹的白蝴蝶。
被與哥兒兜住時，那黃白蝴蝶和橘黑蝴蝶飛在半空，互相勾著觸角，彷彿合為一體。
小果想到什麼, 趕忙捂嘴。
娘親的竹編鋪子開張那日，她可都看見了。不就像這蝴蝶一樣嗎，碰碰額頭，拱拱鼻子，羞羞羞。
可惜她只偷看到這裡，便被身後突然出現的老爺爺給抓走了。
然後她和與哥兒還有霜霜三個，被老爺爺一手一個，一手兩個地拽著後脖領子，像拎兔子似的放到了食肆大堂裡。
老爺爺說：“小孩子別耽誤事，我給你們買糖吃。”
她就歡天喜地地跟出去，收獲了一顆攪糖，圓溜溜的比她拳頭還大。那滋味，現在想想，還甜得慌嘞。
耳邊傳來霜霜的聲音：“咱們把蝴蝶放了吧，要不然多可憐呀。”
思緒被拉回來，小果看著在布兜裡掙紮，卻怎麼都飛不出去的三隻蝴蝶，也生出了憐憫心。
三個孩子瞬時達成了驚人的一致。
小果把布兜一掀，便見蝴蝶又在半空中悠閑地飛舞了。果然在大自然裡自由舞動的蝴蝶，比困在布兜裡時瞧著更加美麗。
孩子們捉蝴蝶放蝴蝶的同時，姜姀和宋衍，也把新釀的酒水收拾好了。這回釀了足足三大缸，一缸糯米酒，一缸高粱酒，另一缸是採了山地裡的野草莓，釀出來的野莓果酒。
這新釀的三缸酒，都是為李秀婉的食肆準備的。
這幾日下來，李記食肆和姜記竹編鋪子的生意一直都挺紅火。
因山裡到縣城路途遙遠，早起不得，李秀婉主做午食和晡食，將北方的麵食和南方喜好的鹹甜口結合，又推出了兩樣新品——糖醋排骨麵和豆芽拌魚羹，且都賣得很好。
但有不少食客反映，少了飲子酒水，吃著口幹，不夠過癮。
李秀婉孃家雖是賣飲子出身，但這麼多年過去，那些本就不大手熟的做飲子技藝，早就忘了十之七八。
姜姀便想起先前在夜市擺飲子攤的胡二，和胡二說好，每日都往李秀婉的鋪子裡供貨。
飲子的問題是解決了，但這酒……
大瑨朝規定，無售酒憑證者不得私自售賣酒水。輕則罰金，重則杖刑。於是姜姀便又去找了一回那趙牙人，得知有門路，去縣衙找衙吏，辦個準許製售酒證明就行。
酒水利潤大著，花出去的打點錢，一月就能回本。和李秀婉商量過後，姜姀還是決定按照老規矩辦。
之後便見趙牙人高高興興地揣著錢離開，很快又高高興興地揣著一張蓋了四個紅戳子的紙張回來。這製售酒許可便辦好了。
需要買酒麴時，揣著這張紅戳紙到官營店去，就能一口氣將磚頭似的酒麴都買回來。
這不，姜姀新釀的酒，就是用新買回來的酒麴做的。
聽那店家說起，原來酒麴也分三六九等。普通人家零散買的酒麴，都是丙等。這樣釀出來的酒，飲用前務必得取旋子熱過，要不然幾口下去，能把大蟲都毒倒。
這話姜姀聽著總覺著哪裡不對，沒深究。
再就是她自個兒買的酒麴了。腳店零售大多用的都是這種乙等酒麴，釀出來的酒，已經提純到可以直接飲用，就是口感會比甲等稍差。
先前姜姀也問過甲等酒麴的價錢，比乙等貴一番。是能給客人提供最好的口感，但酒水的定價也就高了。
李秀婉的食肆走的是中低端路子，主要對平民百姓開放。主打一個價錢實惠，大碗管飽。
