眼前色彩紛呈，各式吃用攤子數不勝數。街頭巷尾，食客們把酒言歡，一片鬧聲嘈雜。
肚子恰合時宜地咕咕叫起，姜姀拍了站著昏昏欲睡的宋衍一把：“可以走了。”
宋衍一個激靈，從桌邊跳起來：“噯，走吧，我都等餓了。”
李貴生和李秀婉也收拾了起身。
兩個女子，一人拎了一個魚簍包，與身側的男子和孩子相視一笑，大搖大擺地物色攤子去了。
姜姀頭一個選中的，便是那個沒看得多真切的熱飲攤子。因著攤子一旁，支的三張矮桌，都已經坐滿了客人，而且多為結伴出行的女子。
她一雙眼睛唰地一下亮起來。這麼多目標客戶，不得叫她好好表現一番。
走到小攤旁，她將魚簍包放在身前最顯眼的位置。那處靠近食客們吃飯的小桌，只要她一開口，旁人的目光都能聚攏到那兒。
熱飲攤主熱情地同她招呼：“小娘子，小郎君，想喝點什麼？”
小果踮起腳，從小輪車側面，探出個頭來：“娘，我看不見。”
這輛小輪車，顯然經過了改裝。上下搭出兩個木頭架子，底層放木桶，上層放小料，因而整體被架得老高。
從小果那個角度看，甭說車上的東西，便連站在後頭的攤主，也只能瞧見一個黑乎乎的顱頂。
攤主略略側身，看見了地上站著的小毛孩子，同樣報以一笑：“喲，還有個小小娘子吶。那我給小小娘子介紹一下，我這兒賣的有縮脾飲、香橙湯、洞庭湯、荔枝漿、楊梅渴水、香糖渴水、豆蔻熟水，還有最適合冬夜裡飲的，熱乎驅寒的蔥茶，小小娘子想喝哪樣？”
小果歪了下頭。更蒙了，都是從來沒聽說過的湯水飲子。抬頭看向她娘親，似乎也聽得一頭霧水。
姜姀的確也發懵。原身的記憶裡並沒有這些，看來都是近些年才流行起來的湯飲，便道：“勞煩店家幫著推薦幾個招牌，我們沒喝過這些，都不清楚哪樣是哪樣哩。”
攤主倒是毫不嫌棄，一點點地同他們詳說起來：“咱攤子上的招牌，就是這道縮脾飲。這可是從京城討來的方子，放了縮砂仁、粉甘草，還有木瓜、茴香等十餘種配料，具體的，倒是不便過多透露。不過我敢說，整個大集上只我一家有賣這個，別人那兒還沒有嘞。”
“蔥茶呢？”小果問，“是用蔥做的茶嗎？”
“沒錯，就是用蔥段和金銀花煮出的茶飲。不過客人們對這道飲子的評價褒貶不一。愛喝的人很愛，難接受的，也十分難接受。小娘子可想嘗試嘗試？”
小果點了兩下頭，又扭頭看向姜姀：“娘，我就想喝這個。”
光聽攤主說的配方，姜姀就已經開始皺眉了。沒想到這孩子如此膽大，這麼黑暗料理的東西都敢輕易嘗試。當然，她這個做娘親的，也不好隨隨便便駁了她的興致：“那就來一個唄。”
攤主應了聲“好”，開啟熱氣騰騰的那隻木桶，舀出一竹筒，給小果遞去：“小小娘子拿好，小心燙。”
姜姀要了一份縮脾飲，宋衍要了一份香橙湯，便看攤主在他們面前，開啟了兩只木盒子。
原來木盒子裡裝的，並不是湯飲要加的小料。而是做飲子的材料本身，是一盒又一盒的粉狀物。
只見攤主用小木勺，舀出兩勺灰黃色的粉末，倒在一個空竹筒裡。又往裡頭沖了少許開水，用竹刷子不斷地攪打，直到攪出層疊的泡沫來。
等攪打的火候差不多夠了，便又從另外一個開啟的木盒子裡，舀出丁點雪白的結晶。
姜姀蹙了下眉。這看起來不像是砂糖，倒像是家裡做菜用的鹽巴。
話沒出口，又見攤主用熱水，將竹筒空著的部分補齊，再用竹簽子在裡頭攪了攪，連竹筒帶竹簽地遞上來：“做好了，娘子嘗嘗，看鹹淡是否正好。”
姜姀心下一咯噔，果然放的是鹽。她有點兒難以接受放了鹽的飲料，以為又是黑暗料理，將信將疑地，將竹筒捱到了唇邊。
嘴唇略一沾濕，縮脾飲的味道霸道襲來。
只是沒如她想得那般難以接受，反而鹹甜恰好，還帶著一絲若有似無的辛辣。一口下去，暖烘烘的，從唇上一直熱到胃裡。
“好喝！”
攤主又笑眯眯地把目光，轉向在她腳邊站著的小小一隻：“小小娘子覺得如何？”
小果卻皺眉不語，看向姜姀的表情又羞又窘。捧著竹筒的那雙手舉不是，放也不是。
攤主哈哈大笑，摸了一把她的腦袋：“多喝幾口試試。許多客人喝蔥茶，都是初嘗時沉默不語，再嘗後愛不釋手。指不定再嘗嘗，就能愛上了呢。”
