宋衍二話不說，揣了口幹淨的麻袋走人。風風火火地走到門外，才想起沒管沈獵戶要鎖鑰。這一回頭轉身，面上就繃不住，差點兒笑出聲來。
不過是想在姜姀面前擺出一副無私奉獻的架勢，怎麼半途給他破功了呢。
心中悵惘，他恨恨地拿了鎖鑰走人。這回倒像是倉皇而逃，果然人不能強裝出另一副做派，要不然總覺得心裡發虛。還是老老實實去山上磨米粉，甭整這些虛的了。
待他回來，姜姀煮的湯圓已經過了兩邊涼水。
這會兒海碗裡沉著的一個個雪白滾圓，光看著就叫人覺得軟糯可愛。
姜姀拉了張板凳，把湯圓擱在屋簷下繼續放涼，又回到屋裡，將磨好的大米粉兌了少許糯米粉，加糖水揉成了沙沙的一團。
蒸糕的做法和湯圓不同。加水和出來的米粉團子不能太濕，得控制在掌心捏捏能成團，撒手便能立時散開的沙狀。這樣放在模具裡，便能上鍋蒸了。
所謂模具，也是她手做出來的。就是一圈圈竹筒子，為給蒸糕定個形。
鍋裡架起蒸架，蒸架上再放模具。拌好的米粉都撥到模具裡壓實，再撒些許熟芝麻和葡萄幹。
蘭英嬸在灶裡添了把火，抬頭起來看看：“這回要大火吧？”
姜姀道：“越旺越好。”
熱鍋噴薄起霧盈盈的蒸汽，鍋裡米糕的清香，在整間草屋裡悠悠地蕩。
小果咕咚嚥了下口水。也沒見她娘親往米糕裡放別的食材，光放了兩種米，也能這麼香嗎。
耐著性子等了好一會兒，也沒見鍋裡的米糕端出來。
“娘，這米糕什麼時候能熟呀？”
“著急啦？”姜姀扒拉了一下放涼的湯圓，免得到時候上鍋粘連，“快了，再過半刻鐘吧。要蒸熟蒸透才好吃嘞。”
小果聞言，搬了張板凳在灶房門邊坐著。這會兒心心念念想著吃糕，連出門玩的興致都淡了，只覺得時間漫長得可怕。
她在板凳上坐立難安，等啊等，盼啊盼，終於等到蒸糕出鍋。
姜姀把鍋蓋一揭，撲面而來的熱氣裡，抖擻的都是米香。今日聞多了大魚大肉，乍一聞來真叫人神清氣爽。
揭開一個模具看看，米糕彈手又蓬鬆，就是還有些燙。
“稍等等啊，太燙了。你去拿個碗來，就別用手抓了，娘給你盛碗裡吃。”
小果吭哧吭哧地拿來兩副碗筷：“娘，我想吃一塊，嬌嬌姐姐也想吃一塊。”
蘭英嬸笑了下：“你嬌嬌姐姐自己說的？”
“那倒沒有。”小果臉上笑嘻嘻的，“但我不能吃獨食。米糕這麼好吃，嬌嬌姐姐肯定也想吃，就想給她也來一塊。”
接過她手裡的碗筷，蘭英嬸對姜姀道：“我來吧。你去把湯圓拿進來。”
圓溜溜的兩塊米糕挨個夾進碗裡。
只是沒等姜姀走出去，宋衍就已經屁顛屁顛地把碗拿進來：“要這個是吧，來了來了。”
剩下這最後一道菜，也是今日的重頭戲。
湯圓、砂糖、熟芝麻、碎核桃都在灶臺上一溜擺開。
姜姀看著碗裡的碎核桃，歪了下腦袋。上輩子吃的炒湯圓，放的似乎都是花生碎。
但按史實來看，花生這東西雖然自漢代就被引進國內，但一直到清朝，都是尋常百姓難吃上一口的稀罕物。所以一早便沒叫宋衍買花生，能買到碾碎的核桃做平替，也很不錯了。
她化了點豬油下去，連帶兩勺砂糖，和一把芝麻花生碎，一同在鍋裡攪開。這會兒便不敢叫蘭英嬸把火調得太旺，只慢慢等著，等鍋裡正燒的都化得差不多，再將雪白的湯圓倒進去。
哧啦一聲，鍋裡冒起黑煙。
蘭英嬸驚叫道：“呀，不會這就開始糊了吧。”
