這兩個男人廚藝都一般。未免他倆糟蹋了好好的一隻野雞,蘭英嬸做完一個竹燈後便起身進了灶房。
空出來的位置,宋衍坐下補上。
他眼裡笑眯眯的:“阿姀,你教我做竹編唄。”
姜姀其實不是很想搭理他。做竹編哪是所學就能學成的。
蘭英嬸之所以上手快,是因為有之前的功底,只是技術不到家,多練練就成。
而宋衍,成年人,零基礎,初學者,每一個情況擺出來都於做竹編無益。
她正想開口拒絕,腦袋一偏,對上他俊逸的一張臉。那一雙眼睛笑彎成了一條線,連鼻尖和唇珠都寫滿了討好。
美色誤人,剛到嘴邊的“不”字怎麼都說不出口。
“你等等。”姜姀把手裡做了一半的補完,從頭開始教他。
從竹篾的依次擺放開始,再到上竹筒壓型,有規律地縱橫排布,最後再是收口。
宋衍頭一回仔細地看完全程,當真覺得高估了自己。
這退堂鼓打了吧,又怕給姜姀瞧不起。若是硬著頭皮上,那更是趕鴨子上架。
果然人要有自知之明,有些事情的門檻夠不著就不能強求,要不然就會像他這樣進退維谷。
姜姀難得教得沒耐心。
她覺得宋衍就不是做竹編的這塊料。能認個竹子過個劍門已經很不錯了,至於後續這種精細的活計。他實在不合適做,也學不會。
想了想,還是給他一個臺階下:“小果不知道跑哪兒去了,你去找找她,順道給她帶點水喝?這天氣幹燥,要多喝水,要不然容易火氣大。”
宋衍趕緊順杆兒爬:“我這就去。”
麻溜地從椅子上起身,他頭也不回地進屋去,拿了水壺,又頭也不回地鑽進了樹林。
那背影走得不帶一絲猶豫,姜姀無奈地搖搖頭,繼續做她手上差一點的竹燈收口。
山間很快飄起雞肉的香氣。蘭英嬸家的醬油,上次用完就只剩了個底,這回做炒雞用的都是濃縮中的濃縮。
赤紅發黑的醬色附在雞肉表皮,拌上水芹一起炒過,光聞著就叫人食指大動。
被炒雞的香氣勾得有些分神,姜姀摸進屋,蘭英嬸給她夾了一塊嘗嘗。
雞肉有嚼勁得很,吃起來肉韌費牙,但又韌勁得恰到好處。吃完一塊,她有些上頭,沒忍住,又揀了小半塊嘗嘗。
蘭英嬸看笑:“今日小果跑出去玩,你這個做孃的倒是給饞貓附體了。”
不好意思地笑笑,只當是中場休息,姜姀吃完雞塊後又坐了回去。
過了會兒,又有別樣的香味飄出來。這回做的顯然是燉雞。
蘭英嬸煮湯喜歡往裡頭放菌子提鮮,一下就能聞出湯裡菌子的鮮香。
這回也不知道放的是什麼菌子,首先排除先前吃過的松茸,松茸的香味沒這麼霸道。再聞聞,該不會是香菇吧。
山裡竟還能採到野香菇,姜姀暗暗興奮。她喜歡吃香菇,拿來溜肉片吃不要太香。
昨日帶回去的半塊豬肉還放鹽醃著,要有香菇作配,分分鐘就能給它解決咯。
香菇燉雞的香氣在山林間繚繞許久。蘭英嬸給灶裡轉了小火,讓沈獵戶幫忙看著,她自個兒來到屋外。
姜姀一個人做得無趣,好在效率不低。蘭英嬸做菜的時間裡,她手邊的水墨竹燈堆起來不少。
“阿姀,咱們要什麼時候開飯?”
為了配合姜姀家的一日三餐,他們家這兩日也是按照三餐來做。這不,看看日頭,快正午了,便出來問問打算什麼時候開吃。
畢竟烤雞還得現烤現吃味道才好,現在串好的雞肉,正放碗裡用薑汁、醬油、鹽醃著,只等姜姀開口,便能起野灶開動咯。
恰在這時,宋衍帶著小果回來了。聽蘭英嬸問及開飯,小果三兩步地跑過去:“阿婆,我餓了。”
她在林子裡瘋跑,早上下肚的雞蛋粥老早消化個精光,眼下饑腸轆轆,就等著吃呢。