第54章 第五十四章 溪螺
“阿姀娘子, 你猜我在溪裡發現了什麼?”
“石頭?”
“不是。”他攤開手掌,露出裡頭黑黢黢的幾個,“是田螺。是長得和平常吃的有些不一樣的田螺。”
姜姀伸著脖子看過一眼後道:“這不是田螺, 這是溪螺,專長在山溪裡的。你這眼神好啊,我在溪裡來來回回那麼多趟, 竟從來沒看見過這。”
“還不是我方才在溪裡挖石頭嘛。一層一層地挖下去,都快把整一截山溪翻了個底朝天, 這才在石頭縫裡見到了這些。我再去挖一挖,說不定還有。”
姜姀放下手裡的樹枝:“我和你一道去。反正我現在腦袋空空,倒不如趁此機會先放鬆放鬆, 說不定一會兒就有思路了。”
兩大一小一齊走到溪邊。行動自如的兩個脫了鞋襪, 在山溪裡踩水。
宋衍腿腳不方便, 但他有自個兒獨創的摸溪螺法子。
只見他在溪岸上打橫坐下, 抬起右手邊的那隻柺杖當作鏟子, 在溪水裡頭好一陣挖。
其間翻上來不少石頭都被他用手撇去了。身前剩下來的只有溪底下的礫石,那些溪螺便藏在礫石的夾縫裡。
溪裡泡著的那兩位一瞅一個準,用陶盆接著摸出來許多,眨眼間就摸了半盆有餘。
“阿姀娘子,差不多夠了。多了一趟吃不完,想吃的時候再摸罷。”
姜姀算算日子,這會兒正是溪螺最肥美的時候。這樣好的東西, 當然不能只他們一家人吃獨食。
“再摸一些罷。到時候我給沈獵戶他們送去。蘭英嬸的手藝好,做出來的溪螺肯定好吃。”
還沒上岸,她已經在腦海中設想了許多溪螺的做法。像他們這樣沒有鐵鍋的人家做不出爆炒溪螺,做個溪螺湯也是好的。
眼見盆裡的溪螺差不多夠兩家人吃了,姜姀從溪裡爬上來, 幫小果和自己擦幹腳,又重新套上鞋襪。這樣涼的天,腳泡了水可得好好暖暖,要不然可容易著涼。
剛摸上來的溪螺沒辦法馬上吃,得先放水裡吐一吐沙子。她在陶盆裡盛上水,將溪螺面上附著的沙土都用竹葉搓幹淨,而後等溪裡的水不渾了,又重新打上來一盆幹淨的,將溪螺養在裡面。
沒吃過溪螺的小果蹲在陶盆旁,用手將裡頭滑溜溜的一個個摸了又摸:“娘,什麼時候才能吃上螺?”
“養個兩日吧,溪裡沙土多,總得讓它們把肚子裡的泥沙都吐出來先。要不然吃起來沙沙的硌牙,影響口感。”
小果舔了舔嘴角:“那我每日都來守著這些螺,看它們什麼時候能把沙子吐幹淨。”
看著她彎彎的笑眼,姜姀腦袋裡靈光一閃,忽然想到了什麼。
她走回先前畫畫的竹林,將泥地上的花朵圖案抹平,重新拾起了樹枝。先在地上畫出來一道長長的半弧形,而後連上弧形的兩端,畫出來一個金元寶的形狀。
她要做一個竹編籃。金元寶凸起的部分便是籃子的提手。又在提手的兩頭畫出來一道更長的連線線,這裡到時用麻繩做一個背帶出來。
這樣便成了一個既可以當垮籃,又可以作背籃的兩用竹籃。