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第135章 杏酪 (第1/2頁)

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“這鹹鴨蛋才吃起來有點臭,可越到後頭越是香醇,簡直和京城的臭豆腐有的一拼。”一輪吃下來,梅雪同王焱也開始小聲交談了起來,她的胃口極好,一點也不同於什麼小家碧玉,為人甚是爽快。

“這是來自高郵的鹹鴨蛋,江南這兒每戶人家幾乎都會醃製,據說一枚正宗的鹹鴨蛋,一定要臭到有蚊蠅去叮才行。”陸小蕪清楚,只有這碟子才是用的來自她家的額食材,其餘的,似乎都是淮宋出門去買回來的。

“真的嗎,真有趣,以往人們只覺得蚊蠅叮過的食物不能再吃,可沒想到,外面看著實普通,可吃起來卻是歷久彌香,我想,這或許就是王璟留在江南的原因吧。”

談到這個人,幾乎所有在場之人的臉色都變了。

“弟妹別多想,我八弟也不過是貪玩罷了,你也知道,他這些年東晃西晃的,總沒個著落。興許也就是一時被什麼東西給迷住了,時候到了,他自然會回到你身邊的。”王焱所說也只不過是普通的言辭,不過似乎在梅雪看來,是萬分懇切的安慰。

“他若是肯心甘情願回來了,那就真好了。壞就壞在,他這顆心,不在我這兒。”席間頓時沒了聲音,就連王焱都以為,她是不知道這個事實所以才來江南的呢,可眼下看來,她心中清楚得很。

“你們這兒的鹹鴨蛋哪兒都有的賣麼,我想多買些回去帶給我那些手下們嘗嘗看。”話題又回到了食物身上,一旁的陸小蕪心領神會忙接著回她。

“梅小姐若是喜歡,我便叫底下人多送幾籃子上你那兒去,你也用不著辛苦去買了。”

“好啊,正好我快要走了,你去我營地的時候報我的名字就行。”

她的手一揮,又握著筷子指了指王焱面前那碟子菜,稱贊道:“這碟子燻肉啊可真好吃,我琢磨這味道有點特別,是用什麼做的?”

“是用松樹的葉子,也就是松針熏製而成的。”淮宋還有得到允許便開了口,不過也沒有誰責怪她。

“松針?松柏的葉子?”她的目光一下子來到了王焱身後的淮宋身上。

“因為四季常青,所以在任何一個季節都可以用來熏製,甚至在路邊就可以蒐集,是非常簡單容易的。”

“四季……長青麼。”手中的筷子輕輕敲了碗沿兩下,梅雪像是想起什麼道,“四季常青的可不只有松柏,竹子也是的,這兩個,可都是有著旺盛的生命力呢。”

“那麼,弟妹更傾向於哪一個呢。”王焱朝她舉起了酒杯,“是威嚴不倒穩如磐石的松柏,還是氣節高尚潔身自好的竹子呢?”

王焱看上去是在等她的這個回答一樣,沒有收回酒杯,就這麼一直看著她。

“我們梅家誰都不會選,臘梅淩寒獨自開,縱是孤立無援也要走下去。”她啜飲了一口,手捧著瓷碗點了點頭,“這一碗杏酪倒是做的非常好喝呢。”

誰都不會選,還是說答案早就內定了呢,那剎那間王焱低頭露出的兇煞神情被一旁的淮宋捕捉到,令她感到不寒而慄。

這個人,還真像一頭披著羊皮的狼。

“將杏仁搗碎成漿後,濾去渣,加入米飯和白糖熬煮即可,這是將軍手中這碗杏酪的做法。”

“可是味道和以往喝到的有些許不同,這又是為什麼呢?”梅雪一面問她,一面細細回味中。

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