薛瑤沒多想，對他道：“你更奇怪。”
額......
薛瑤把薛大山切好的肉裝進了大盆裡，然後將自己今天買的香料那些，按大致的比例到勁了盆裡。這兒沒有稱，只能估個大概了。
所有的東西都倒進肉裡後，最後放上鹽，然後用手抓均勻。
薛瑤抓著滑膩膩的肉，不但不覺得又冷又膩，反倒覺得挺有意思——這可是肉啊！
“來，幫我係繩子，我來灌。”
薛瑤拌勻了肉，指揮著在一旁好奇的看看看的陳六爺幫忙。
陳六爺出身大戶人家，哪裡幹過這種“粗活”？他下意識的搖頭，但見薛瑤盯著自己，趕緊停下：“你說，我做。”
於是，在薛瑤的命令下，洗乾淨手的陳六爺老老實實、笨手笨腳的給薛瑤灌好的腸一節一節的繫繩子。
這裡沒有灌肉的物件兒，也不是沒有，可能是這家裡太窮根本用不上，所以沒有。
薛瑤也不在乎有沒有了，沒有物件兒，那就慢點好了。
兩人忙活了一個多時辰，終於把臘腸灌好了。每一節臘腸上套的結都不太一樣，不得不說陳六爺真的是“才華過人”。
“去把火撥開會吧？”
“會！”
陳六爺應了一聲，趕緊去把火撥開燒水。
灌好的臘腸在熱水中稍微過一下，這樣能讓腸衣更快的脫水。這是薛瑤灌臘腸的小竅門兒，她向來不外傳。
過完水的臘腸就這樣被掛到了屋簷下。
這時，瀝水的肉也晾乾水分了。
薛瑤拿了鹽、花椒等作料，把洗乾淨的肉，一塊一塊的反覆搓鹽入味，然後將肉一次放進大盆裡。肉要醃上幾天，等差不多了，再晾曬。等晾曬乾了，再用松枝、稻穀殼、甘蔗皮等等生火煙燻，比灌臘腸要複雜麻煩些。
不過，薛瑤並不覺得麻煩，反而覺得很有意思。
這一通忙活完，都半下午了，眼瞧著薛文韜都快放學了。
這時候，薛瑤才意識到，今兒個中午他們不僅沒休息，而且還沒吃飯。
小可憐中途餓了，薛大山用熱水給它燙了米糊糊餵了他。但是，他們大人是一點東西都沒吃。
“你怎麼不提醒我？”
薛瑤麻溜的烙了幾張餅充飢，一邊啃，一邊問陳煥。
陳煥啃著又香又燙的餅，沒好氣的看了她一眼道：“本少爺提過兩次好吧？你自己沒聽見，怪誰？”
額......這樣嗎？
薛瑤太過認真，的確沒聽見。不過，這樣一口氣把香腸臘肉全做好了，也很有成就感啊！
“好吧，是我的錯，今晚我做好吃的彌補你們！”
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