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第116章 第一碗酸辣粉 (第2/3頁)

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劉大豪眼睛放光走過來,抓起來一把吃進嘴裡,用力咀嚼:“老爹先來試試……”

其他人,一個個看著劉大豪。

劉錚想要阻攔已經來不及了,只見劉大豪,臉色從興奮,到懵比,然後到驚悚,再到一臉漲紅,眼淚狂奔。

“啊啊啊啊啊啊!”

“水水水,哪裡有水!”

“快給我!”

劉錚已經笑得腰都直不起來了。

就在這時,一個梁二福的下屬興奮跑進來:“梁大人,公子,我們銀州試驗田的第一批紅薯成功了!”

“什麼?”

劉錚和梁二福驚喜對視。

眾人來到那屬於劉錚個人的試驗田,一些農民,已經在開始挖紅薯了。此時正是五月時節,一眼望去,一片一片的紅薯苗,惹人注目。農民將紅薯苗挖起來之後,一個一個碩大的紅薯,無論大小,還是品相,都相當喜人。

“畝產如何?”

劉錚開心問道。

一老農哈哈大笑:“公子,足足有六千斤啊!”

“什麼?”

跟著劉錚過來的一群人,一個個都驚呆了。

畝產六千斤?一年可兩季!這是什麼神仙作物?

劉錚欣慰道:“好好好!”

“公子,我剛嚐了一口,就算不煮熟,也可甜哩!”

一個小孩喊道。

“公子,這紅薯怎麼吃?”

青陽鑠對劉錚的震驚,越來越多了。

劉錚笑道:“隨便吃,可煮,可烤,可蒸,可磨粉……”

說到磨粉,劉錚靈機一動。他腦子,又來了賺錢的方法了!只是……他想著想著便哈哈大笑,停不下來。自己真要進軍餐飲業嗎?當然,劉錚目前想的,還是先解解自己的饞蟲再說。

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“快快快,挑選一些大個的紅薯跟我來!”

說幹就幹。

劉錚喊上樑二福,鄭月茹,甚至胡希兒也加入了挑選紅薯的隊伍。劉錚特別囑咐,要挑選表面光滑,沒有蟲害,沒有青頭,大小適中的紅薯來。

“你又要搞什麼呀!”

胡希兒糊了一手泥巴,也不在意,好奇地看著劉錚。

劉錚先將這些紅薯全部清洗乾淨,並把紅薯兩頭去掉。之後用一家老農的磨盤,將紅薯粉碎,一邊粉碎一邊加水,然後再用紗布過濾一次,將過濾液進入一個小池子裡沉澱。

當池內全部澄清,把水排盡,取出表層油粉後,把下層澱粉取出吊成粉砣,放在曬場上曝曬。當粉砣內水分蒸發一半時,把粉砣切成若干份曝曬。曬場設在背風向陽的地方,以防灰塵汙染。

“這到底是什麼呀?”

胡希兒一臉疑惑。

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