我看陸舟這幅吃貨模樣，頓時有點無語了，輕輕用手捏了捏她白淨的臉蛋，說道，“傻瓜，還沒熟呢！再等會兒，心急吃不了熱焗雞！”
鹽焗雞按照網上的做法，還需要一點時間才好，可是陸舟卻有點等不及了，回道，“我不！就要揭開看看！”
說完之後，陸舟的小手也漸漸朝著砂鍋摸了過去。
“老婆，再等一會兒就好了。揭開看了，香味就溢位來了，一會兒真正吃的時候就不香了。”我笑著說道。
“不行，我就要看。我就要現在揭開看！”陸舟撒嬌說道。
然後，陸舟直接就用手朝著砂鍋蓋子抓去。不過，很快，她的手又縮了回來！
“哎喲，好燙！”
我趕忙上前，拉著陸舟的小手到眼前，看著手指都燙的有點發紅了。
我用嘴對著陸舟被燙紅的手吹了吹，然後罵道，“混賬鹽焗雞，居然敢欺負我老婆，看我現在不收拾你！”
聽到我這麼罵鹽焗雞，陸舟頓時笑了，“好啊，我們一起收拾著可惡的鹽焗雞，竟然敢燙老孃，一定要給它點顏色瞧瞧！”
說完之後，她順手就在旁邊的櫥櫃上抓起一條洗碗布，放到水龍頭下用涼水打溼，然後隔著帶水的洗碗布，一下子就揭開了砂鍋蓋子。
一瞬間，砂鍋裡面冒出騰騰的白起，香氣四溢，整個房子裡面都是鹽焗雞那種略帶鹹味的香氣，聞之讓人食慾大開。
“啊！好香啊！”陸舟感慨道。
我也忍不住深深吸了兩口白氣，感覺整個人都精神了不少。
不過，白氣持續的時間並不長，一會兒就沒有了。等到白氣蒸騰過後，砂鍋裡面露出了已經有點略帶黃黑色的海鹽顆粒。
“老婆，是不是火太大了，你看這鹽，都有點焦糊了呢？”陸舟用手指著砂鍋裡的海鹽問道。
我拿著手機電筒照了照，確實發現有點焦糊了，我再用筷子將面上的海鹽顆粒往旁邊扒開，下層的焦糊色更重一些。
“嗯，確實是火大了點。一會兒再關小一點吧。好了，蓋起來了哦？”我說道。
“嗯，蓋起來吧！”陸舟話是這麼說，不過眼睛卻沒有移開，還在盯著砂鍋裡面看個不停。
不過，為了吃上美味，我們也只好將砂鍋的蓋子蓋上。
蓋上之後，我把煤氣灶的火關到了最小。
十幾分鍾後，我定的鬧鐘響了。
陸舟本來在看電視的，一聽鬧鐘響了，頓時就從沙發上站了起來，拉起我的手，就朝廚房走。
“走，老公，美味出來了！”陸舟很開心。
“走，美味的客家名菜鹽焗雞出鍋嘍！”我一把抱起陸舟，快步朝著廚房走去，直接關了煤氣灶。
有了之前手被燙著的經歷，這下我們都知道了，要用一塊布，用涼水溼透了，再去揭開砂鍋的蓋子。
蓋子被揭開的一瞬間，白氣再次蒸騰而起，鹽焗雞的特有鹹鹹的香味飄蕩出來，我們都深深吸了幾口氣。
“哇！聞著就想吃了！”陸舟眼睛盯著砂鍋沒動，手卻摸上了櫥櫃裡面的盤子。
她拿出一個大盤子來，準備裝鹽焗雞。
我用手直接去摸，結果海鹽的溫度也很高，十分燙手，“不好取出來啊！好燙！”
陸舟上前，又拿起一根溼透了的布，然後左右手各一條，放在砂鍋的鍋沿邊上，將整個砂鍋先挪開了煤氣灶，放到了花崗岩的灶臺上。
然後，陸舟開啟櫥櫃，拿出一個湯勺，再拿出一個比剛才還大的盤子來，將盤子裡的水擦乾。
