羅氏轉頭看向了自己的丈夫,問道,:“你倒是吱個聲,說說你的想法啊,這又不是我一個人的店,你總不能就想當甩手掌櫃吧,快給我出個意見。”
她的丈夫不服氣的反駁道,:“你現在想問我的意見了?那我當初不讓你白送點心時,你怎麼不聽我的?”
“你能不能別小肚雞腸總翻舊賬,讓你說現在的事兒,你總提起之前的幹什麼?”羅氏不滿的白了他一眼。
“我隨便,反正都是你說了算,你覺得合適就行。”羅氏的丈夫滿不在乎的回了一句,十分的敷衍。
羅氏也懶得再問他了,便自己想了想,決定按照老師傅給出的意見,把糕點的價格降了四成,便宜了將近一半。
她當然也不願意賣便宜東西,但是為了能夠有生意可做,薄利多銷也並非不行,畢竟她現在唯一的目的就是想要賺錢。
把糕點的價格降下來了之後,羅氏店裡的生意稍有起色,一些對點心的味道和口感要求不高的人,就會願意光顧羅氏的店,因為價格便宜。
看著對面鋪子的生意變得有些好了,朱安嘟囔道,:“對面現在學聰明瞭,知道薄利多銷了,看來他們這店要繼續開下去了。”
“他們開不開店與咱們何幹?只要他們不來影響咱們,他們願意做什麼就做什麼去。”李逸一邊把麵粉袋搬進廚房,一邊說道。
朱安有些不太甘心,:“話雖如此,但是我只要一想到他們曾經模仿過咱們老闆娘的手藝,我就覺得有些不爽啊。”
聞言,正在廚房裡忙活的嚴師傅身子一僵,覺得有些尷尬。
畢竟,模仿沈雲錦手藝的人是他,雖然他是受羅氏的指使,但總歸也是不好的。
沈雲錦看出了嚴師傅的尷尬,便岔開了話題,:“朱安,你天天盯著人家對面鋪子做什麼?”
“都是同行,又離這麼近,我當然得時時刻刻的盯著咱們的競爭對手了,這不是為了咱們店裡的生意著想嗎。”朱安討巧的說道。
沈雲錦搖了搖頭,:“你就不能有點兒出息嗎,對面鋪子都成這樣了,已經對咱們構不成任何威脅了,你還有什麼好看的。”
“老闆娘,你這也太肯定了吧,可是對面鋪子的生意明明都好轉了啊,你怎麼反而比前幾天還不在意?”朱安覺得有些不解。
沈雲錦解釋道,:“他們的生意有所起色是因為他們降價賣點心了,以他們現在定下的價格來看,除去成本之後雖然看起來還是能夠盈利,但是你再想想,誰家做點心時會沒有損耗?誰家賣點心時又會每天都能賣個精光?除去食材的損耗和不得不扔掉的點心之外,他們的利潤可就要又少了一些,到頭來算來算去,一年下來可就賺不上幾個錢了。”
聞言,朱安恍然大悟的點了點頭,:“原來是這樣啊,老闆娘,受教了!”
沈雲錦覺得,對面鋪子很難堅持太久,說不定過不了多久就會關店了。
畢竟想要維持一家店鋪,可不是一件容易事,對面鋪子既沒有精湛的手藝,又沒有過人的經商頭腦,本來就不適合開糕點鋪子。
沈雲錦走進店鋪,見嚴師傅正在揉麵,便半開玩笑的問道,:“以前你在對面鋪子可是糕點師傅,現在讓你過來給我打下手,是不是有些大材小用了。”