熱氣蒸騰的兩隻燉盅,正好合二為一,組成一個你中有我我中有你的圓形。
開山狼第一個把頭探到桌子上方,低頭看著裡面的東西。
“臥槽,這是啥啊?”
只見靠金蟾造型那邊的燉盅裡,滿滿的都是透明清亮的湯水,裡面是一塊塊潔白的肉塊。那肉每塊只有拇指大小,卻是潔白晶瑩,呈現半透明的樣子,真好似一塊塊美玉浸泡在清水之中。
更為奇特的是,那些肉塊雖然是許多小塊,但卻堆積成一個完整的人形樣子,遠遠看去,真好似一個正在入浴的美人的背影。
錦鯉心細,他仔細檢視一番,驚訝地喊道,“臥槽,這個人形的胳膊和腿都是完整的,裡面還有骨頭的樣子,跟真人的結構好像一樣啊!”
這一燉盅裡的東西看不明白,開山狼又把頭都湊到另一個的上邊。
“臥槽,這又是啥啊?”
另一大盅裡面,大多是白白亮亮的半膠質的東西,雖然也有透明的湯水,但只是淺淺地沒過表面。仔細看去,裡面的東西也不是完全一樣,有的是完全白色透明的膠凍樣的東西,有的則是表面面黃白,微微呈現蠟質狀態的略微透明的東西,帶著脂肪樣的光澤。
“既然是吃的,就別客氣了。看到半夜也看不出什麼味兒來,來,動手!”星哥做出了英明的決定。
錦鯉拿羹匙在盛著肉塊的那隻燉盅裡盛出一勺湯汁喝了一口,“哇!鮮得人眉毛都掉下來啦!”
經常吃各種方便食品的幾個人都能吃出來,這鮮味絕對不是用味精蠔油之類的調味料勾兌出來的。
“這湯汁應該是用老母雞、火腿、乾貝這類鮮味十足的原料燉煮出來的,道理就像那道有名的川菜開水白菜一樣,看上去清澈透明的一碗平平無奇的湯,卻是下了五六個小時的功夫。”星哥砸吧了一下湯汁,夾起一塊肉塊。
這肉塊入口極為軟嫩,同時又很有彈性。牙齒輕咬,滑嫩的肉質吸飽了湯汁,在嘴裡混合在一起,讓每一顆味蕾都品嚐到前所未有的鮮美。
吃完一口肉,李星野吐出來一小塊同樣潔白晶瑩的骨頭,看上去的確和人的小臂骨頭差不多的樣子。
這到底是什麼肉,不僅擺出的樣子是人的形狀,就連骨頭都是一樣的?
其他三位遠沒有李星野這麼細緻,揮著筷子早爭先恐後地往嘴裡填滿了肉塊。
吃過這一半,每個人的嘴裡都是鹹鮮的味道,拿起羹匙去試試另一半燉盅裡潔白凝凍一樣的菜品。
“嗯!又香又甜,我差不點把舌頭都吞了進去!”錦鯉又是一聲驚歎。
這碗燉盅裡的,其實是一道甜品。
“這白色的東西我認識!”開山狼終於抓到了機會,得意地看著錦鯉,心裡想著,這下你這多嘴的貨可搶不來我的話頭了吧。
見眾人的眼睛都看著自己,狼哥心裡大爽,搖頭晃腦地說道,“這是燕窩,我前些日子在富豪酒店的後廚偷偷吃過。”
原來,這兄弟三人為了報答李星野的救命之恩,的確費了一番苦心。
開山狼上位之後,沒有著急耀武揚威,也沒有趾高氣揚,而是第一時間跑到了廚房裡,專門等著廚師長大駕光臨,這滄海市哪裡有特色的好吃的。
對於這位不驕不躁的富豪酒店的明日之星,廚師長也是傾囊相授,但狼哥總是覺得他介紹的那些地方還是太過平庸。
終於,在一次推杯換盞之後,帶著八分醉意的廚師長告訴了他一個秘密。
以前王生水曾經帶著他去過一個神秘的小餐館,那地方雖然遠離城市,但檔次不比富豪酒店低,而且裡面的菜品更是人間難尋。