從暗香閣出來,雲素看了看天色,時間也差不多了,城中心,賣菜的市場肯定是有的,今天鋪子租好了,還是以這麼便宜的價格,當然要好好的慶祝一下。
雲素問了下路邊的人,然後去了菜場,晚上她準備做一個辣子雞,水煮魚,蒸蘿蔔,剛好空間裡的折耳根也長得不錯,她到時候再弄點出來涼拌就好了,兩個人四個菜已經很豐盛了。
雲素把需要的東西都買完了之後便回去了,雲玉鵬早已經退了客棧的房間把東西搬了過來,然後又把東西歸置好了。
剛剛雲素在鋪子裡買的東西也都已經送了過來。
“大哥,你先把這些收拾一下,然後去買點酒吧!我去做飯,咋們晚上慶祝一下。”來到這個世界雲素還沒喝過酒,這會不知怎麼的突然有種想喝酒的感覺。
雲玉鵬聽到雲素的話有些驚訝,不過在家的時候他也沒喝過酒,畢竟是十來歲的年紀,他也有點想偷偷的嘗一嘗。
於是雲玉鵬答應道:“行,妹妹你做飯,收拾好了就去買些酒。”
見雲玉鵬沒反對,雲素心裡別提多開心了,麻利的把鍋碗瓢盆歸置好,原來這裡還剩下些柴禾,雲素便開始燒火做飯。
照例雲素準備用空間水做紅薯雜糧飯,紅薯雲素也是用的空間裡的紅薯,反正她剛買了什麼她哥也不知道,到時候就說從外面買的好了。
米飯蒸上了之後,雲素開始殺魚,用刀背用力拍了幾下魚頭把魚拍暈了之後,雲素就開始刮魚鱗,然後把魚開膛破肚,內髒都不要,清洗幹淨後放在一邊。
雞的話雲素買的時候就已經讓人給殺好了,這會鍋裡的開水也開了,先給雞褪毛,雲素買的是半大的雞,肉比較嫩。
雞毛褪完然後把內髒處理好,然後跺成小塊,放了些調料醃製起來。
接著又把魚去骨留肉,切成薄片,放調料醃製起來,魚骨跺成大塊跟魚頭放在一起。
接著雲素又從空間拿出幹辣椒用石臼慢慢是的磨,把幹辣椒磨成辣椒麵,然後在裡面加些芝麻,花椒跟生薑,鹽,放到一邊。
空間裡摘的折耳根洗幹淨掐成小段等下涼拌,白蘿蔔切片放到一邊,等下蒸熟。
等雲素剛把菜處理好,雲玉鵬就回來了。
“妹妹,我買了歷城特有的葉子酒,賣酒的人說這個不容易醉人。”畢竟他倆都沒有怎麼喝過酒,雲玉鵬擔心等下喝醉,便買了這個酒。
“葉子酒?我看看。”雲素從雲玉鵬手裡來過酒壺,開啟蓋子,裡面一股葉子的清香飄了出來,酒的味道不是很濃烈,不過卻很好聞。
葉子酒是歷城特有的一種樹葉釀制而成的,口感很清新,不怎麼醉人。
雖說不是烈酒,不過雲素覺得也行,畢竟前世的她酒量雖然不錯,但是這一世她就不知道自己能喝多少了。
把酒放好之後,雲素看了一下,魚片跟雞丁都醃製得差不多了,米飯差不多也已經蒸好了,她便讓她哥燒火,她來開始炒菜。